Receptas: Saldžiųjų bulvių humusas

Sveiki, draugai! Šiandien norėčiau pasidalinti su jumis puikiu receptu – saldžiųjų bulvių humusu. Šis skanus užkandis ne tik sotus, bet ir labai sveikas, nes bulvės yra pilnos skaidulų, vitaminų ir mineralų. Be to, humusas gaminamas su kitais sveikais ingredientais, tokiu kaip česnakai, alyvuogių aliejus ir citrinų sultys. Tai puikus užkandis bet kokiam renginiui ar tiesiog kaip sveikas užkandis tarp valgių. Būtinai išbandykite šį skanų receptą!

Šiame saldžiųjų bulvių humuso sudėtyje nėra riebalų ir jis yra skanus skanėstas. Net vaikams tai patinka! Pabandykite panardinti į jį pilno grūdo pita traškučius arba naudokite jį vietoj majonezo kaip sumuštinių užtepėlę.

Ingridientai

• 1 18 uncijų saldžioji bulvė, iškepta, pašalinta oda
• 1 (4 uncijos) stiklainis skrudintų raudonųjų pipirų, nusausintų, pašalinus pajuodusią odelę
• 3 šaukštai citrinos sulčių
• 1/2 arbatinio šaukštelio šviežio česnako, smulkiais kauliukais
• 1/2 arbatinio šaukštelio maltų kmynų
• Žiupsnelis kajeno pipirų
• 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

Kryptys

1. Virtuvės kombainu sutrinkite saldžiąsias bulves, skrudintus raudonuosius pipirus, citrinos sultis, česnaką, kmynus, kajeną ir druską.
2. Apdorokite mišinį, kol jis bus gana vientisas. Perkelkite į serviravimo dubenį.
3. Šaldykite bent 1 val.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Porcijos: 4 Porcijos dydis: 1/2 puodelio

Kalorijos: 130 Angliavandeniai: 28 gCholesterolis: 0 mg Sočiųjų riebalų: 0 g Ląstelienos: 3 g Baltymai: 3 gNatris: 460 mg

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Galutinis įvertinimas: Saldžiųjų bulvių humusas yra unikalus receptas, kurį verta išbandyti. Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir sveikas dėl gausybės vitaminų ir maistinių medžiagų, esančių bulvėse ir kauliukuose. Be to, jis yra labai lengvai pagaminamas ir puikiai tinka kaip užkandis ar užkandis svečiams. Rekomenduočiau išbandyti šį receptą visiems, kurie mėgsta eksperimentuoti su skaniu maistu ir ieško naujų skonių bei patirties virtuvėje. Taigi, kviečiu jus išbandyti saldžiųjų bulvių humusą ir mėgautis šiuo nuostabiu patiekalu!