Vitamino A toksiškumas: kiek vitamino A yra per daug?

Sveiki, esu gydytojas, Lietuvoje dirbantis jau daug metų. Šiandien pakalbėsime apie vitamino A toksiškumą. Daugelis žinome, kad vitaminas A svarbus, bet ar žinote, kiek jo yra per daug? Per didelis vitamino A kiekis gali pakenkti sveikatai. Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip atpažinti perdozavimo simptomus ir kiek vitamino A iš tiesų reikia jūsų organizmui.

Vitaminas A svarbus regėjimo sveikatai. Tai taip pat prisideda prie sveikos odos ir plaukų bei stiprina imunitetą. Jei negaunate pakankamai, gali pasireikšti tokie simptomai kaip naktinis aklumas, sausa, pleiskanojanti oda aplink akis, šiurkštūs plaukai ir kvėpavimo takų infekcijos.

Vitamino A trūkumas kai kuriose pasaulio šalyse yra dažnesnis nei kitose. Taip yra dėl daugelio veiksnių, įskaitant maisto trūkumą, dažnas virškinimo trakto infekcijas, kurias sukelia netinkama vandens sanitarinė būklė, netinkamos sveikatos priežiūros paslaugos ir didelis tymų paplitimas, dėl kurio vitaminas A gali pasišalinti su šlapimu.

Nors svarbu vengti vitamino A trūkumo, tai vienodai Svarbu įsitikinti, kad nepersistengiate vartodami papildus. Mes paaiškinsime, kiek vitamino A jums reikia, kad jaustumėtės geriausiai, ir kas atsitiks, kai išgersite per daug.

Kas yra vitaminas A?

Geriausia vitamino A gauti iš vaisių ir daržovių, kuriuose yra karotinoidų. Be oranžinės spalvos daržovių ir vaisių – morkų, saldžiųjų bulvių, moliūgų ir papajų – taip pat reikia likopeno, astaksantino, zeaksantino ir liuteino. Šių karotinoidų galite rasti raudonuose ir geltonai oranžiniuose vaisiuose ir daržovėse, taip pat lapiniuose žalumynuose, kiaušiniuose, krevetėse ir lašišoje. Nepamirškite ir arbūzo, gvajavos, rožinio greipfruto ir pomidorų!

Svarbu su maistu gauti kuo daugiau vitaminų ir maistinių medžiagų. „Tačiau plačiai paplitę ūkininkavimo praktikos pokyčiai reiškia mažesnį maistinių medžiagų kiekį mūsų vaisiuose ir daržovėse“, – įspėja funkcinės medicinos specialistė Melissa Young, MD. „Daugeliui žmonių vis dar naudinga įvertinti maistinių medžiagų kiekį ir kasdien vartoti aukštos kokybės multivitaminų.

Nors papildas gali būti tinkamas pasirinkimas, dozavimas yra svarbus. Taip yra todėl, kad ten yra toks dalykas kaip per daug vitamino A.

Per daug vitamino A simptomai

Riebaluose tirpūs vitaminai, tokie kaip vitaminas A, gali sukelti toksiškumą, nes jūsų kūnas neišskiria pertekliaus – jį kaupia. Vitamino A buvimas tiek daug skirtingų papildų apsunkina problemą.

Vitamino A dozės matuojamos mikrogramais retinolio aktyvumo ekvivalentų (mcg RAE). Šis matavimas skirtas atsižvelgti į skirtingas retinolio ir provitamino A karotinoidų savybes. Priklausomai nuo jūsų amžiaus, lyties ir nuo to, ar esate nėščia ar maitinate krūtimi, jūsų rekomenduojama paros norma yra nuo 500 mcg REA iki 1800 mcg vitamino A per dieną REA.

Rekomenduojama paros norma (RPN) suaugusiems vyrams ir žmonėms, gimusiems vyrams (AMAB), yra 900 MCG REA arba 3000 tarptautinių vienetų (TV). Suaugusioms moterims ir žmonėms, kuriems gimimo metu priskirta moteris (AFAB), RDA yra 700 mcg RAE arba 2 330 (TV). Visiems suaugusiems toleruojamas viršutinis suvartojimo lygis (UL) – daugiausia vitamino A, kurį galima vartoti nepatiriant neigiamo poveikio sveikatai – yra 3000 mcg RAE arba 10 000 TV.

„Pacientai, vartojantys įvairius papildus, gauna daug daugiau vitamino A nei turėtų“, – sako daktaras Youngas. Kai kurie papildai gali apimti dvi vitamino A formas – retinilo acetatą ir mišrius karotenoidus – tai, pasak jos, yra geras derinys daugumai žmonių. Išimtis: rūkantys žmonės. Taip yra todėl, kad klinikiniai tyrimai rodo, kad beta karotino papildai buvo susiję su padidėjusia rūkančiųjų plaučių vėžio rizika. Rūkaliai arba buvę rūkaliai neturėtų vartoti beta karotino papildų.

Yra dvi skirtingos vitamino A toksiškumo rūšys: ūminis ir lėtinis.

Ūminio vitamino A toksiškumo simptomai

Ūmus vitamino A toksiškumas įvyksta, kai kas nors – dažniausiai vaikas – netyčia nuryja megadozę vitamino A. Dažni simptomai:

• Galvos skausmas.
• Bėrimas, dėl kurio vėliau pažeista oda gali nulupti.
• Mieguistumas.
• Irzlumas.
• Pilvo skausmas, pykinimas ir vėmimas.

Ūminio vitamino A toksiškumo atvejais simptomai turėtų išnykti laikui bėgant. Vis dėlto, jei asmuo (ypač vaikas) patiria šiuos simptomus, turėtumėte paskambinti Apsinuodijimų kontrolės tarnybai ir, jei nurodyta, kreiptis į artimiausią greitosios pagalbos skyrių.

Lėtinio vitamino A toksiškumo simptomai

Lėtinis vitamino A toksiškumas atsiranda, kai žmogus ilgą laiką vartoja per dideles vitamino A dozes (10 000 TV ar daugiau). Simptomai yra subtilesni ir sunkiau atskiriami nuo kitų ligų. Jie apima:

• Stiprus galvos skausmas ir spaudimas kaukolėje (idiopatinė intrakranijinė hipertenzija).
• Plaukų problemos, pvz., reti, šiurkštūs plaukai ir antakių alopecija.
• Odos problemos, tokios kaip sausa, šiurkšti, niežtinti oda (niežulys) ir įtrūkusios lūpos.
• Silpnumas ir polinkis į lūžius.
• Padidėjusios kepenys (hepatomegalija) arba blužnis (splenomegalija).
• Vaikams gali atsirasti apetito praradimas (anoreksija), sąnarių skausmas (artralgija) ir pernelyg didelis kaulų augimas (žievės hiperostozė). Vitamino A toksiškumas taip pat gali sukelti „nesugebėjimą klestėti“, kuris, nors ir ne a geras dalykas – skamba baisiau nei yra. Iš esmės tai reiškia, kad jūsų vaiko augimas sulėtėjo arba sustojo.

Nustojus vartoti papildą, lėtinio vitamino A toksiškumo simptomai paprastai išnyksta nuo vienos iki keturių savaičių.

Yra viena labai svarbi šios taisyklės išimtis: vitaminas A yra teratogeninis, o tai reiškia, kad jis gali sukelti vaisiaus vystymosi problemų. Atsiradus tokiems apsigimimams, jų negalima pakeisti. Dėl šios priežasties nėščiosios ir galinčios pastoti žmonės neturėtų vartoti per didelių vitamino A dozių.

Ką daryti, jei išgėrėte per daug

Jei įtariate, kad kas nors turi ūmų vitamino A toksiškumą – tai reiškia, kad jis suvartojo megadozę vitamino A – turėtumėte nedelsiant paskambinti Poison Control numeriu 1.800.222.1222.

Jei nerimaujate, kad jūs ar jūsų mylimas žmogus gali patirti lėtinio vitamino A toksiškumo pasekmes, turėtumėte susitarti dėl susitikimo su sveikatos priežiūros paslaugų teikėju. Jie peržiūrės jūsų vaistus ir papildus, taip pat atliks kraujo tyrimus, kad nustatytų, kas sukelia jūsų simptomus.

Išsinešti

Svarbu vengti vitamino A trūkumo, bet taip yra taip pat Svarbu išvengti vitamino A toksiškumo. Taigi, prieš vartodami šias tabletes ar guminukus, pasitarkite su gydytoju. Jie gali jums pranešti, ar jums tikrai reikia vartoti papildą, ir nustatyti tinkamą dozę jūsų konkrečiai situacijai.

Taigi, kaip matome, vitaminas A – svarbus, bet perdozuoti lengva. Per didelės dozės gali sukelti rimtų problemų, nuo galvos skausmo iki kepenų pažeidimų. Per daugelį metų praktikos mačiau ne vieną tokį atvejį. Tad nepamirškite – saikas svarbiausia! Klausykite savo kūno ir, kilus abejonėms, visada pasikonsultuokite su savo gydytoju. Geriau apsidrausti, nei paskui gailėtis, tiesa?