Skonio ir kvapo praradimas gali būti sunkus iššūkis, ypač jei kalbame apie anosmiją, kvapo praradimą arba, kaip pastaruoju metu dažnai susiduriame, su COVID-19. Šie sutrikimai gali turėti įtakos mūsų gyvenimo kokybei ir kasdieniam komfortui. Šiuo metu, svarbu būti informuotiems ir sąmoningiems apie galimas skonio ir kvapo praradimo priežastis bei prevenciją. Skausmingai suvokiant šias problemas, galime geriau suprasti jų priežastis ir rasti tinkamus būdus jas spręsti.
Jūsų skonio ir kvapo pojūtis padeda mėgautis maistu ir gėrimais. Kai prarandate uoslę – dėl amžiaus, sveikatos problemų ar vaistų – maistas gali atrodyti neskanus arba blankus. Skonio ir kvapo praradimas gali būti ankstyvas COVID-19 infekcijos simptomas. Visiškas kvapo praradimas (anosmija) arba skonio praradimas (ageuzija) yra retas.
Apžvalga
Jūsų uoslė ir skonis veikia kartu, kad padėtų jums mėgautis maistu ir gėrimais. Kai prarandate uoslę – dėl amžiaus, sveikatos problemų ar vaistų – maistas gali atrodyti neskanus arba blankus. Skonio ir kvapo praradimas gali būti ankstyvas COVID-19 infekcijos simptomas. Visiškas kvapo praradimas (anosmija) arba skonio praradimas (ageuzija) yra retas.
Kaip veikia uoslė?
Ore esančios molekulės suaktyvina jūsų uoslę (uoslę). Šios molekulės patenka į jūsų nosį ir burną. Jie prisitvirtina prie receptorių ląstelių nosies gleivinės membranose. Receptoriai siunčia žinutes į jūsų smegenis, kurios praneša, kai kažkas turi malonų ar bjaurų aromatą.
Kaip veikia skonio pojūtis?
Skysčiuose tirpstančios molekulės suaktyvina jūsų skonio (skonio) pojūtį. Jūsų liežuvio skonio pumpurai turi receptorius, kurie reaguoja į medžiagas. Jūs taip pat turite receptorius ant burnos stogo ir gerklės. Receptoriai siunčia žinutes į jūsų smegenis, kurios praneša, kada maistas ar gėrimai yra saldūs, sūrūs, rūgštūs, kartaus ar pikantiški (umami).
Koks ryšys tarp skonio ir kvapo?
Skonis ir kvapas yra cheminiai pojūčiai, kurie veikia kartu. Kai nejaučiate maisto ir gėrimų kvapo, tai turi įtakos jų skoniui. Šiais kombinuotais pojūčiais galite atskirti kavą ir arbatą arba mėlynes ir avietes.
Štai kaip šie pojūčiai veikia kartu:
- Valgant ar geriant išskiriamos molekulės.
- Šios molekulės stimuliuoja nosies ir burnos receptorius.
- Receptoriai siunčia žinutes į jūsų smegenis.
- Jūsų smegenys sujungia šią informaciją, kad padėtų jums atpažinti ir mėgautis sudėtingais skoniais.
Kas yra kvapo praradimas?
Daugelis sąlygų gali paveikti jūsų uoslę (uoslę). Jums gali būti hiposmija (dalinis kvapo praradimas) arba anosmija (visiškas kvapo praradimas).
Jūsų gebėjimas užuosti susilpnėja sulaukus 50 metų. Nosies membranos plonėja ir sausėja, o nervai neveikia taip gerai.
Kas yra skonio praradimas?
Nedažnai prarandate gebėjimą ragauti. Dažniausiai dėl kvapo praradimo maisto skonis tampa švelnus.
Medicininis terminas, apibūdinantis visišką negalėjimą ragauti, yra ageusia (uh-gyou-zee-uh). Daugiau žmonių serga hipogeuzija, o tai reiškia, kad maistas ir gėrimai nėra tokie skanūs, kaip turėtų.
Skonio pumpurai tampa mažiau jautrūs sulaukus 50 metų. Maisto skonis gali būti kartaus, net jei nėra. Jums gali būti sunkiau pasakyti, kada viskas yra saldu ar sūru.
Kaip dažnai prarandama kvapas ar skonis?
Beveik ketvirtadalis milijono amerikiečių kasmet kreipiasi į savo gydytoją dėl kvapo ar skonio problemų. Ekspertai apskaičiavo, kad daugiau nei 1 iš 10 amerikiečių gali turėti kvapo ar skonio sutrikimą, tačiau tik nedaugelis kreipiasi pagalbos.
Galimos priežastys
Kas sukelia kvapo ir skonio praradimą?
Senėjimas dažnai prisideda prie gebėjimo uosti ir skonio susilpnėjimo. Kitos priežastys:
- Smegenų traumos.
- Vėžio gydymas, pavyzdžiui, spindulinė terapija.
- Burnos džiūvimas dėl Sjogreno sindromo ar kitų sąlygų.
- Cheminių medžiagų poveikis.
- Dantenų ligos (gingivitas) ir kitos dantų problemos.
- Vaistai, tokie kaip antibiotikai ir antidepresantai.
- Nosies polipai, sinusų infekcijos ir sinusiniai navikai.
- Neurologiniai sutrikimai, tokie kaip Alzheimerio liga ir Parkinsono liga.
- Virusinės kvėpavimo takų infekcijos, įskaitant peršalimą, gripą ir COVID-19 virusą.
- Rūkymas.
- Skydliaukės problemos, tokios kaip hipotirozė (sumažėjusi skydliaukės veikla).
Kaip tokios ligos kaip COVID-19 sukelia kvapo ar skonio praradimą?
Kai kurie virusai pažeidžia uoslės jutimo neuronus – nervus, kurie padeda užuosti. Atsigauti po šios žalos gali prireikti mėnesių. O sergant gali būti sunku užuosti, jei nosis užsikimšusi. Sergant COVID-19, daugiau nei 8 iš 10 žmonių gali trumpam prarasti uoslę. Kartu su juo jie praranda skonį. Mokslininkai vis dar bando nustatyti, kaip ir kodėl COVID-19 virusas veikia kvapą ir skonį. Vienas tyrimas rodo, kad virusas tiesiogiai nepažeidžia uoslės jutimo neuronų. Vietoj to, jis gali paveikti ląsteles, kurios palaiko šiuos neuronus. Kai infekcija išnyksta, uoslės nervas vėl pradeda tinkamai veikti. Dauguma žmonių šiuos pojūčius atgauna per 60 dienų nuo COVID-19 pasveikimo.
Ar kvapo ar skonio praradimas gali sukelti komplikacijų?
Kai pablogėja uoslė ar skonis, patiekalai praranda patrauklumą. Valgant per mažai, gali kilti netinkamos mitybos, dehidratacijos ir nesveiko svorio netekimo pavojus. Norėdami suteikti maistui skonį, galite pridėti per daug cukraus ar druskos. Šie papildai gali padidinti diabeto ir aukšto kraujospūdžio riziką.
Dėl kvapo ir skonio stokos kyla pavojus apsinuodyti maistu, nes negalite pasakyti, kada maistas sugedo. Taip pat galite nejausti ugnies ir dūmų, gamtinių dujų ar kenksmingų cheminių medžiagų kvapo savo namuose ar aplinkoje.
Apetito stoka kartu su nesugebėjimu užuosti malonių kvapų gali prisidėti prie depresijos.
Priežiūra ir gydymas
Kaip diagnozuojamas kvapo ar skonio praradimas?
Jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas atliks fizinį egzaminą ir paklaus apie kitus simptomus, tokius kaip nosies užgulimas (nosies užgulimas). Turėtumėte pasakyti savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėjui apie visas neseniai sirgusias kvėpavimo takų infekcijas, galvos traumas ar kitas problemas. Jiems taip pat reikalingas visas jūsų vartojamų vaistų ir papildų sąrašas.
Galite kreiptis į otolaringologą (ausų, nosies ir gerklės arba ENT gydytoją). Šis sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali atlikti kvapo testą. Uosti ir atpažinti skirtingus kvapus. Arba jie gali priversti jus užuosti cheminę medžiagą. Gydytojas skiedžia medžiagą tol, kol nebejausite kvapo.
Norėdami išbandyti skonį, galite paimti medžiagų mėginius, užteptus tiesiai ant liežuvio. Arba galite gurkšnoti įvairaus skonio skysčius ir juos išspjauti. Jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali padidinti tirpalų stiprumą arba paprašyti atkreipti dėmesį į skirtingų skonių skirtumus. Atsižvelgdamas į jūsų simptomus, jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali užsisakyti jūsų galvos ir smegenų vaizdinius tyrimus. KT skenavimas arba MRT gali nustatyti cistas, navikus ir kitas problemas.
Kaip gydytojai gydo kvapo ar skonio praradimą?
Jei įmanoma, jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas išspręs problemą, kuri turi įtakos jūsų pojūčiams. Jei vartojate papildą ar vaistus, kurie gali paveikti jūsų pojūčius, gali tekti jį pakeisti, kad pamatytumėte, ar tai juos sustiprina. Deja, žmonės ne visada atgauna uoslę ar skonį.
Norėdami, kad maistas būtų malonesnis, galite atlikti šiuos veiksmus:
- Į patiekalus įdėkite nedidelį kiekį stipraus sūrio, šoninės ar skrudintų riešutų.
- Norėdami sustiprinti skonį, naudokite aromatines žoleles, prieskonius ir prieskonius (ne druską).
- Patiekite skirtingos tekstūros ir spalvos maistą.
- Praleiskite tokius patiekalus kaip troškiniai, kuriuose dera daug maisto produktų, nes mišinys atskiedžia skonius.
Turėtumėte pasakyti savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėjui, jei pajusite kvapo ar skonio praradimą. Nors tai gali būti normalu, ypač senstant, šie simptomai kartais gali rodyti sveikatos problemą arba šalutinį vaistų poveikį. Sveikatos būklės gydymas arba vaistų keitimas gali padėti atgauti dalį arba visą prarastą kvapo ar skonio pojūtį.
Išvada yra tokia, kad skonio ir kvapo praradimas yra svarbūs kūno simptomai, kuriuos dažnai sukelia anosmija arba įvairios ligos, įskaitant COVID-19. Svarbu kuo greičiau kreiptis į gydytoją, jei patiriate šiuos simptomus, kad būtų nustatyta jų priežastis ir pradėtas gydymas. Vadinasi, visuomenės informavimas apie šiuos simptomus yra būtinas, siekiant užkirsti kelią ligos plitimui. Branginkite savo skonį ir kvapą bei rūpinkitės savo sveikata.
Galbūt jus domina:
Pelėsiai: ką reikia žinoti, kad sumažintumėte riziką
Mamos pertvarkymai: viskas, ką reikia žinoti
Klaidingos cholangiokarcinomos informacijos naršymas
Reikia nervų bloko? 4 dalykai, kuriuos turėtumėte žinoti
Normalus kūdikių, mažų vaikų ir paauglių augimas
Normalus kūdikių, mažų vaikų ir paauglių augimas
Mitybos gairės bet kokio amžiaus vaikams
Osteoporozė ir menopauzė: apsaugokite kaulus