Receptas: žieminių vaisių gratinas

Žiemą dažnai trokštam šiltų, geros nuotaikos patiekalų, kurie puikiai įšils šaltu oru. Žieminių vaisių gratinas yra vienas iš tokių patiekalų, kuriam tikrai verta atiduoti savo skonį. Šis receptas ne tik skanu, bet ir sveikas, nes vaisiai pilni vitaminų ir antioksidantų. Be to, šis patiekalas yra puikus būdas išnaudoti turimus žieminius vaisius ir padaryti kažką naujo ir skanaus savo stalui. Pasidžiaugti šia aromatinga ir sultinga puode patiektą gražuolė!

Desertas ne visada turi būti pyragas, sausainiai ar ledai. Patiekite šį šiltą keptų vaisių patiekalą vėsų vakarą kaip malonų ir saldų patiekalo pabaigą.

Ingridientai

• Sviesto kepimo purškalas (veganiškam variantui naudokite rapsų aliejaus purškiklį)
• 2 Bartlett kriaušės, nuluptos ir supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais (apie 2 puodelius)
• 2 Gala obuoliai, nulupti ir supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais (apie 2 puodeliai)
• 1 puodelis šaldytų spanguolių
• 2 šaukštai rudojo cukraus mišinio
• 3 šaukštai Grand Marnier ar kito apelsinų gėrimo

Užpilas:

• 1/3 puodelio valcuotų avižų
• 1/4 puodelio pjaustytų migdolų
• 2 šaukštai rudojo cukraus mišinio
• 2 šaukštai viso grūdo miltų
• 1/4 arbatinio šaukštelio malto cinamono
• 2 šaukštai be transriebalų margarino, supjaustyto mažais gabalėliais

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F. Lengvai padenkite 8 colių troškintuvą kepimo purkštuvu.
2. Į paruoštą troškintuvą sumeskite kriaušes, obuolius ir šaldytas spanguoles su cukraus mišiniu ir Grand Marnier.
3. Nedideliame dubenyje sumaišykite avižas, migdolus, cukraus mišinį, miltus ir cinamoną. Pirštais įtrinkite margariną, kad susidarytų trapus užpilas.
4. Pabarstykite vaisius ir kepkite 18–20 minučių, kol viršus paruduos ir vaisiai pradės burbuliuoti. Leiskite atvėsti 5 minutes prieš patiekdami į desertų dubenėlius.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro 4 porcijas

Kalorijos: 240Bendras riebalų kiekis: 6 gSotieji riebalai: 1 gBaltymai: 3 gAngliavandeniai: 39 gMaistinės skaidulos: 7 gCholesterolis: 0 mgNatris: 55 mgKalis: 275 mg

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Galutinai, žieminių vaisių gratinas yra puikus būdas pasimėgauti šaltais žiemos vakarais. Šis šilumą suteikiantis desertas su šviežiais vaisiais ir sultingomis uogomis tikrai pradžiugins Jūsų skonį. Naudodamiesi šiuo receptu galite lengvai pagaminti skanų ir maistingą patiekalą, kuris tiks tiek dideliems, tiek mažiems gurmanams. Būtent dėl šios priežasties neabejotinai rekomenduoju išbandyti šį receptą ir pamėginti šį gardų žieminių vaisių gratiną. Troškad įspūdingo skonio ir šiltų prisiminimų!