Receptas: pikantiškas saldžiųjų bulvių putėsiai

Pikantiški saldžiųjų bulvių putėsiai yra skanus ir įdomus būdas pristatyti savo skoniams naujų malonių pojūčių. Šis receptas puikiai tinka tiek kaip užkandis, tiek kaip pagrindinis patiekalas. Jų sultingas vidaus sluoksnis ir truputis aštrumo sukurs nepakartojamą skonį, kuris prisiminsite ilgai. Be to, šis patiekalas gali būti puiki alternatyva įprastoms bulvėms ir suteiks jūsų stalui naują spalvą ir skonį. Bandykite pasigaminti šiuos pikantiškus saldžiųjų bulvių putėsius ir leiskite sau pasinerti į naujas skonio džiaugsme.

Putėsiai gali būti saldūs arba pikantiški, pavyzdžiui, ši lengvesnė už orą saldžiųjų bulvių pusė. Galite pagaminti iš anksto ir pašildyti mikrobangų krosnelėje minutę ar dvi, kai tik būsite pasiruošę patiekti! Čia mes kepame saldžiąsias bulves 6 uncijų suflė puodeliuose. Didesnei miniai taip pat galite naudoti gratiną ar troškintuvą ir kepti apie 30 minučių! Pridėkite šią paprastą pusę prie būsimo Padėkos dienos meniu, kad gautumėte naują saldžiųjų bulvių posūkį.

Ingridientai

Sviesto skonio kepimo purškalas1, 8 uncijos saldžiosios bulvės, nuluptos ir ketvirčiais supjaustytos 1 askaloninis česnakas, maltas 1/2 arbatinio šaukštelio tarkuoto šviežio imbiero 1/4 puodelio kiaušinio pakaitalo ir 1 kiaušinio baltymo 3/4 puodelio garinto nugriebto pieno Šviežiai maltų pipirų 1/4 arbatinio šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Apipurkškite keturis 6 uncijų suflė patiekalus virimo purškikliu. Užvirinkite vandens virdulį. Atskirą puodą su pakankamai vandens, kad apsemtų saldžiąsias bulves, užvirkite.
2. Virkite saldžiąsias bulves verdančiame vandenyje, kol labai suminkštės, 15–20 minučių. Nusausinkite. Sudėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą.
3. Kol saldžiosios bulvės verda, nelipnią keptuvę padenkite kepimo purškalu. Sudėkite askaloninius česnakus ir imbierą ir troškinkite ant vidutinės ugnies, kol askaloniniai česnakai bus labai minkšti, 10–12 minučių. Sudėkite į virtuvinį kombainą su saldžiąja bulve. Sudėkite likusius ingredientus ir plakite iki vientisos masės.
4. Supilkite saldžiųjų bulvių mišinį į suflė puodelius ir padėkite į didesnę kepimo skardą, pastatytą ant centrinės orkaitės lentynos; užpilkite verdančiu vandeniu iki pusės šonų.
5. Kepkite apie 20 minučių, kol į centrą įsmeigtas peilis išeis švarus.
6. Išimkite iš vandens vonios ir palikite 10 minučių pailsėti. Patiekite šiltą.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro 4 porcijas

Kalorijos: 110 (7 % kalorijų iš riebalų) Bendras riebalų kiekis: 1 g Sotieji riebalai: 0 g Baltymai: 6 g Angliavandeniai: 18 g Maistinės skaidulos: 1 g Cholesterolis: 0 mgNatris: 125 mgKalis: 401 mg

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Apibendrinant, pikantiški saldžiųjų bulvių putėsiai yra skanus ir lengvai pagaminamas patiekalas, kuris tikrai privers jus norėti daugiau. Šis receptas yra puikus variantas tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti su skoniais ir nori išbandyti kažką naujo virtuvėje. Tai puikus užkandis šventinėms progoms ar tiesiog kasdieniam mėgavimuisi. Gaminant šį patiekalą, jūs ne tik suteiksite sau puikų skonį, bet ir praleisite įdomų laiką virtuvėje. Būtent šis receptas vertas išbandymo.isdigit(„”);