Receptas: Orkaitėje keptos daržovės

Ar norite paruošti skanią ir sveiką užkandį ar patiekalą, kuris pritils visiems skonio receptoriams? Tada receptas „Orkaitėje keptos daržovės” yra puikus pasirinkimas! Šis lengvas ir greitas receptas ne tik suteiks jums pilnaverčio maisto dozę, bet ir leis mėgautis skaniais gardumynais. Orkaitėje keptos daržovės tampa sultingu ir skanu patiekalu, kuris tikrai patiks visiems, netgi maisto gurmanams. Būtent šis receptas gali tapti jūsų naujuoju mėgstamiausiu patiekalu!

Didžioji šio recepto dalis yra ta, kad jums nereikia specialiai pirkti. Tiesiog naršykite dabartinį daržovių inventorių ir kepkite viską, ką rasite. Šias daržoves galite valgyti kaip garnyrą, naudoti kaip picos užpilą arba įdėkite tarp dviejų viso grūdo duonos riekelių sumuštiniui. Jūs netgi galite pasigaminti užkandį patiekdami daržoves su rudaisiais ryžiais, kvinoja ar makaronais. Nesijaudinkite ir perkepdami daržoves: tai tik pagerina skonį. Kad ir kaip naudotumėte šį receptą, gausite gerą vitaminų C, A, E dozę ir fitonutrientų.

Ingridientai

Naudokite visas daržoves arba bet kurį jų derinį (užtenka vienai didelei kepimo skardai):

Morkos BaklažanaiČesnako skiltelės Grybai Svogūnai Smulkūs moliūgai Paprikos Bulvės (nuluptos saldžios arba baltos su odele)Žieminiai moliūgai Žaliosios pupelės 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus Druska, pipirai ir žolelės pagal skonį

Kryptys

1. Nuplaukite ir supjaustykite daržoves 1 colio gabalėliais.
2. Dideliame dubenyje supilkite daržoves su aliejumi ir šviežiu baziliku, raudonėliu, čiobreliais arba bet kokia šviežia ar džiovinta žolele, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. (Jei laikotės dietos, kurioje ribojamas natrio kiekis, apribokite druskos kiekį.)
3. Vienu sluoksniu paskleiskite ant kepimo skardos.
4. Kepkite 400 ° F orkaitėje 20–30 minučių. Suplakite du ar tris kartus, kad kepimas būtų tolygus.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro 2 puodelius

Kalorijos: 150 Bendras riebalų kiekis: 4 g Sotieji riebalai: 0,6 g Skaidulos: 7 g Cholesterolis: 0 g

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Galutinai įvertinus, orkaitėje keptos daržovės yra puikus ir sveikas patiekalas, kuris tinka tiek kasdieniams, tiek šventiniams stalams. Šis receptas yra lengvai pagaminamas ir puikiai tinka tiek vegetarams, tiek ne vegetarams. Orkaitėje keptos daržovės išlaiko savo sultingumą ir skonį, o įvairūs prieskoniai suteikia skirtingų skonių niuansų. Tai nuostabus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo dietą ir mėgautis skaniu patiekalu. Taigi, drąsiai išbandykite šį receptą ir leiskite sau mėgautis skaniais ir sveikais patiekalais!