Receptas Nuotykis: Šventiniai desertai

Šventės laikas yra puiki proga mėgautis skaniu desertu. Receptas Nuotykis: Šventiniai desertai kviečia jus išbandyti savo gastronominius įgūdžius ir pasilepinti naujais skoniais. Ši knyga yra tikras receptų lobis, kuris padės jums paruošti įvairius gardžius patiekalus, kurie tikrai nustebins jūsų šeimą ir draugus. Leiskite sau pabėgti nuo kasdienybės ir leiskite savo skoniui patirti tikrą šventinį malonumą su Receptas Nuotykis: Šventiniai desertai.

Šventiniu laikotarpiu gali būti sunku nepersistengti. Visur, kur bepasisuktumėte, jūsų vardu skamba dar vienas šventinis keksiukas ar puošnus macaron.

Tačiau vien todėl, kad norite švęsti su skanėstais, tokiais kaip pyragaičiai, sausainiai ir pyragai, dar nereiškia, kad negalite būti protingi pasirinkdami.

Keisdami sveikus ingredientus (sudie, riebią grietinę ir sviestą, varškę, avokadus ir juodąsias pupeles), vis tiek galite jaustis gerai.

Štai keletas mielų būdų pasimėgauti sveiku (bet skaniu) atostogų sezonu.

Išmanieji slapukai

Jūsų stovas maišytuvas yra paruoštas. Kadangi šventiniu laikotarpiu sausainių gamyba yra didžiausia, receptai, kuriuose yra sveikų pakaitalų, pvz., avinžirnių tyrės šiuose bemilčiuose šokoladiniuose sausainiuose arba datulių (be baltojo cukraus) naudojimas šiuose „Double Chocolate Icebox“ sausainiuose, greitai taps Jūsų šventės (kepimo) šventės žvaigždės.

Daugiau šventinių sausainių receptų

• Sveikesni šokoladiniai sausainiai.
• Avižiniai razinų sausainiai.
• Mažai riebūs šokoladiniai vyšnių sausainiai.
• Mažai riebūs šventiniai cukriniai sausainiai.

Gyvenimo prieskonis

Šiuo metų laiku norime statyti imbierinį namuką arba gurkšnoti imbierinę latę, tačiau nepamirškite, kad imbieras taip pat pagardina desertus, tokius kaip šie kramtomieji imbieriniai sausainiai ar šventiniai imbieriniai sausainiai.

Uoga daug

Šį sezoną gausybė skanių vaisių šviečia ryškiai. O kai gaminate tokius desertus kaip „Slow Cooker Apple Crisp“, „Poached Granate Pears and Kumquats“ arba „No Bake Berry Bread Pudding“, jie ne tik kupini nuostabių skonių, bet ir pateikiami su paprastomis instrukcijomis, kaip skaniai skanauti.

Daugiau vaisių desertų receptų

• Mango migdolų šventės tortas.
• Oranžinis pyragas aukštyn kojomis.
• Vanilla Panna Cotta su braškėmis ir mėtomis.
• Šiltas cinamono obuolių spanguolių traškutis.

Pyragu apkepame

Pasiruoškite gaminti sveikesnes mėgstamų šventinių pyragų versijas, pradėdami nuo pilno kviečių pyrago plutos, kuri sumažina sočiųjų riebalų kiekį. Mažai riebaus traškaus moliūgų pyrago įdarui naudojamas liesas pienas, o plutoje – malti migdolai ir virtos avižos. Skinny Chocolate Cream Pyragas, nors ir pagamintas iš neriebios pusės ir pusės tamsios kakavos, yra sotus, dekadentiškas skanėstas.

Daugiau pyragų receptų

• Sveikesnis moliūgų pyragas.
• Key Lime Mousse pyragas.

Prieš gerdami kakavą

Kokios gi šventės be šokolado? Jei ieškote skanios, sveikos naminės dovanos, ieškokite šokolado žievės su espreso kava ir skrudintais riešutais, kurių vienoje porcijoje yra tik 70 kalorijų. Ir šie „Fudgy Black Bean Brownies“ puikūs visiems, kurie neturi glitimo. Pagamintas iš juodojo šokolado ir šilkinio tofu, Velvety Mint šokolado putėsiai yra ne tik lengvai pagaminami, bet ir elegantiškai atrodys ant jūsų desertų stalo.

Daugiau šokolado receptų

• Avokado Brownie Bites.
• Baltojo šokolado pipirmėčių pudingas.
• Tamsaus šokolado graikinių riešutų desertų batonėlis be kepimo.
• Dekadentiškas šokoladinis suflė.

Ryto viršūnė

Kas sakė, kad pusryčiams negalima valgyti deserto? Išsipilkite puodelį kavos ar arbatos ir pradėkite dieną su šiais pilno grūdo spanguolių paplotėliais arba mažai kalorijų turinčiais šokoladiniais-graikinių riešutų biskvitais, kurių vienoje porcijoje yra tik 60 kalorijų. O jei ieškote ko nors įdomaus vaikams (ar mūsų visų vaikams), išbandykite naminius pop pyragus.

Daugiau pusryčių skanėstų receptų

• Klasikinis apelsinų-migdolų biskvitas.
• Morning Glory Chia sėklų bandelės.
• Moliūgų prieskonių bandelės.
• Viso grūdo spanguolių apelsinų bandelės.

Sakyk sūris

Ar yra kas nors dekadentiškesnio už sūrio pyragą? Šios paprastesnės versijos reiškia, kad galite mėgautis be rūpesčių. Prancūziškas vanilinis sūrio pyragas su vyšniomis ir lengvesnis Niujorko stiliaus sūris gaminami iš varškės ir lengvo grietinėlės sūrio, kad būtų lengviau ir erdviau.

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Receptas Nuotykis: Šventiniai desertai buvo nuostabus iššūkis, kuris leido mums išbandyti naujus receptus ir skonio derinius. Viskas, nuo sūrio pyragų iki šokoladinio torto, buvo puiku ir įkvėpė mus kurti šventinius desertus savo artimiesiems. Tai ne tik leido mums išmėginti savo virimo įgūdžius, bet taip pat sukūrė ypatingas prisiminimus ir bendravimo akimirkas su šeima. Šventiniai desertai buvo ne tik skanūs, bet ir suvienijo mus per šias ypatingas šventes. Ačiū, kad leidote mums išbandyti šį nuotykį!