Receptas: Morkų, razinų ir jogurto salotos

Sveiki, draugai! Šiandien norėčiau pasidalinti vienu paprastu, bet labai sveiku receptu – morkų, razinų ir jogurto salotomis. Per daugelį darbo metų gydytoju pastebėjau, kad subalansuota mityba yra labai svarbi gerai savijautai. Šios salotos – puikus to pavyzdys, nes jose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų. Pabandykite ir įsitikinsite patys!

Kopūstų salotos kaip pagrindinį ingredientą naudoja kopūstus, bet ar ne laikas pažaisti su šiuo tradiciniu garnyru? Šioje saldžioje ir traškioje versijoje naudojamos morkos, o kreminis graikiškas jogurtas kaip padažas, o ne majonezas.

Ingridientai

4 morkos, susmulkintos 1 nedidelė kalendros kekė, susmulkinta 1 puodelis neriebaus graikiško jogurto 1/4 puodelio auksinių razinų 1 česnako skiltelė, malta 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių Šlakelis Vusterio padažo Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai (nebūtina)

Kryptys

1. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus druską ir pipirus; gerai ismaisyti.
2. Pagardinkite pagal skonį druska ir pipirais, jei norite.

Informacija apie maistingumą (vienai porcijai)

Padaro 2 porcijas

Kalorijos: 193Bendras riebalų kiekis: 4,5 g Sotieji riebalai: 2,7 g Skaidulos: 5,1 g Angliavandeniai: 35 g Cukrus: 23 g Baltymai: 6,5 gNatris: 166 mgKalcis: 2,5 mg Magnis: 43 mgSelenas: 0 mgKalis: 3:3 mg8

Receptas naudojamas su leidimu iš Jūs laikotės dietos: juosmens valdymo savininko vadovas Michael Roizen, MD ir Mehmet C. Oz, MD.

Taigi, mieli mano skaitytojai! Šios morkų, razinų ir jogurto salotos – tikras atradimas! Ne tik skanios, bet ir pilnos vitaminų bei gerųjų bakterijų. Per ilgus gydytojo praktikos metus mačiau visko, bet patikėkite – sveika mityba dar niekam nepakenkė! Išbandykite šį receptą ir patys tuo įsitikinsite.