Receptas: Morkų pyragas – tik 120 kalorijų

Morkų pyragas yra ne tik skanus desertas, bet ir sveikas pasirinkimas tiems, kurie laikosi mažo kaloringumo dieta. Šis receptas suteikia puikią galimybę mėgautis gardžiu pyragu, nekeldamas kaltės dėl perteklinių kalorijų. Visą sotumą ir skonį suteikia morkų sultys, o kvepiančios cinamono ir imbiero priemaišos prideda šilumos. Šio pyrago maltos morkos suteikia sultingumo ir skonio sriegėms, o sviestas bei cukrus suteikia subalansuotą saldumą. Tai puikus būdas maistingai ir skaniai pabaigti bet kurią dieną.

Išbandykite mūsų lengvesnį morkų pyragą. Jis yra tinkamos tekstūros, kaip šiek tiek saldintos, lengvos kukurūzų duonos. Puikiai tinka vienas arba su šlakeliu šaldyto plakto užpilo ar neriebių ledų. Dar niekada morkų pyragas nebuvo toks skanus! O lyginant su tradiciniu morkų pyragu su glajumi, sutaupote 180 kalorijų, 12 gramų riebalų ir 4 gramus sočiųjų riebalų. Ko nemylėti?

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškalas su miltais
• 1 puodelis nebalintų universalių miltų
• 1/2 stiklinės viso grūdo miltų
• 1/2 puodelio granuliuoto cukraus pakaitalo
• 1/4 puodelio supakuoto šviesiai rudojo cukraus
• 1/4 puodelio neriebaus sauso pieno
• 1 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
• 1 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
• 1/4 arbatinio šaukštelio maltų gvazdikėlių
• 1/2 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto
• 1/2 arbatinio šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų
• 1/4 puodelio rapsų aliejaus
• 1 didelis kiaušinis
• 3/4 puodelio kiaušinio pakaitalas
• 1 1/2 stiklinės smulkiai tarkuotų morkų
• 2 šaukštai smulkiai pjaustytų graikinių riešutų
• 2 šaukštai auksinių razinų
• Viena 6 uncijų skardinė nesaldintas susmulkintas ananasas, nusausintas
• 2 šaukštai konditerinio cukraus, nebūtina

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Padenkite 10 colių skardą kepimo purkštuvu.
2. Į didelį dubenį išsijokite baltus ir viso grūdo miltus. Įpilkite cukraus pakaitalo, rudojo cukraus, sauso pieno, kepimo sodos, kepimo miltelių ir prieskonių. Išmaišykite, kad gerai susimaišytų. Naudodami vidutinį elektrinio plaktuvo nustatymą, plakite aliejų, kiaušinį ir kiaušinių pakaitalą, kol tešla taps vientisa. Sudėkite morkas, graikinius riešutus, razinas ir ananasus.
3. Tešlą paskleiskite į paruoštą skardą ir kepkite 30 minučių, kol į pyrago centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus. Atvėsinkite keptuvėje. Nuimkite išorinį keptuvės žiedą ir, jei norite, ant viršaus persijokite konditerijos cukrų. Patiekite kambario temperatūroje.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro 12 porcijų. Porcija = 1 riekelė

Kalorijos: 120 (33 % kalorijų iš riebalų) Riebalai: 4,5 g Sotieji riebalai: 0 g Baltymai: 3 gAngliavandeniai: 17 gMaistinės skaidulos: 1 gCholesterolis: 15 mgNatris: 180 mgKalis: 125 mg

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Galutinė išvada yra tai, kad morkų pyragas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis saldumu, bet kartu rūpintis savo sveikata. Šis receptas ne tik skanus, bet ir sveikas, nes viename pyrago gabalėlyje yra tik 120 kalorijų. Tai puiki galimybė patenkinti saldumų troškimą be jausmo kaltės dėl kaloringų pertekliaus. Morkų pyragas taps ne tik maloniu skonio išbandymu, bet ir sveikumo šaltiniu jūsų kasdienėje mityboje. Įtraukite šį receptą į savo virtuvės repertuarą ir mėgaukitės skaniu, sveiku desertu.