Sveiki, draugai! Kaip gydytojas, dirbantis jau ne vienus metus, galiu drąsiai teigti, kad sveika mityba – tai raktas į gerą savijautą. Šiandien noriu pasidalinti vienu gardžiu ir sveiku receptu: imbiero-žemės riešutų vištienos salotų įvyniojimu. Šis patiekalas ne tik papildo organizmą reikalingomis medžiagomis, bet ir puikiai tinka pietums ar užkandžiui. Tad kibkime į darbą!
Pietūs supakuoti gali būti nuobodūs, tačiau šis kvapnus ir sveikas vištienos salotų įvyniojimas paįvairins jūsų darbo savaitę. Pakeiskite majonezą žemės riešutų sviestu, kad pašalintumėte nesveikus sočiuosius riebalus ir pakeistumėte sveikus nesočiuosius riebalus.
Ingredientai
Vištienos salotų ingredientai1½ šaukštelio alyvuogių aliejaus 1,5 svaro žalios vištienos krūtinėlės be odos, be kaulų 1 puodelis susmulkintos, nuluptos ir be sėklų agurko 1 puodelis kapotos raudonosios paprikos Aisbergo salotos
Užpilo ingredientai1 valgomasis šaukštas cukraus arba cukraus pakaitalo 1 valgomasis šaukštas malto šviežio imbiero 3 valgomasis šaukštas laimo sulčių 1 valgomasis šaukštas sumažinto natrio sojos padažo ¼ šaukštelio maltų raudonųjų pipirų 1 česnako skiltelė, susmulkinta ¼ puodelio kreminio žemės riešutų sviesto 2 šaukštai vandens
Pasiruošimas
- Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite aliejų. Pridėti vištieną. Kepkite 5 minutes arba kol iškeps iš kiekvienos pusės. Išimkite iš keptuvės. Kietas. Vištieną supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
- Sumaišykite padažo ingredientus iki vientisos masės. Sumaišykite padažą su vištiena ir pjaustytomis daržovėmis.
- Kai užpilas gerai išmaišomas, sudedamąsias dalis sudėkite į ledo salotų lapą ir valgykite kaip įvyniojimą.
Informacija apie mitybą (vienai porcijai)
Padaro 6 porcijas
Kalorijos: 310 Bendras riebalų kiekis: 15 g Sočiųjų riebalų: 3 g Baltymai: 31 g Angliavandenių: 11 g Maistinių skaidulų: 2 g Cholesterolio: 65 mgNatrio: 250 mg
Receptą pateikė virškinimo ligų dietologai.
Kaip gydytojas, galiu drąsiai teigti, kad imbiero-žemės riešutų vištienos salotų įvyniojimas – puikus ir sveikas pasirinkimas! Gaunate baltymų iš vištienos, sveikųjų riebalų iš riešutų ir priešuždegiminio imbiero naudos. Žinoma, saikas svarbu, bet šis receptas – skanus būdas gauti reikalingų maistinių medžiagų. Išbandykite ir patys įsitikinsite!
Galbūt jus domina:
Žolelių papildai: ar jie saugūs?
6 labiausiai neįvertintos daržovės ir kaip jomis mėgautis
Geriausi būdai apsisaugoti nuo alergijos atostogų metu
Pavojingas sintetinių piktžolių poveikis smegenims
Patarimai, kaip kovoti su nuovargiu nuo reumatoidinio artrito
Patarimai, kaip priversti savo mažylį gulėti lovoje
Patarimai, kaip išlaikyti sveiką makštį – SFOMC
Vietinis skausmo malšinimas: kas tai yra ir kaip tai veikia?