Receptas: Graikiškos krevetės su pomidorais ir žirneliais

Graikiškos krevetės yra skanus ir sveikas patiekalas, kurio pagrindą sudaro šviežios pomidorai ir žaliosios žirneliai. Šis receptas suteiks jums puikią galimybę išbandyti naujas skonis bei paskanauti įdomų junginį tarp jūros gėrybių ir daržovių. Graikiškos krevetės su pomidorais ir žirneliais yra lengvas bei greitas patiekalas, kurį lengva paruošti bet kuriam skonių mėgėjui. Išbandykite šį receptą ir leiskite savo skoniui keliauti į graikišką kulinarijos pasaulį!

Griebkite didelę keptuvę ir skaniai keliaukite į Viduržemio jūrą. Pasinaudokite nuostabiu padažu patiekdami su makaronais arba ryžiais. Norėdami gauti papildomos mitybos (ir skonio), išbandykite pilno grūdo makaronus arba ruduosius ryžius.

Ingridientai

2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 svogūnas, susmulkintas 1 (28 uncijos) kubeliais pjaustytų pomidorų ½ puodelio kapotų petražolių 1 valgomasis šaukštas malto česnako 1 valgomasis šaukštas džiovintų raudonėlio lapų Druska ir pipirai pagal skonį 2 svarai vidutinių krevečių, nuluptų ¼ puodelio supjaustytų Kalamata alyvuogių 1 puodelis šaldytų žirnelių, sumažintų atšildytų 1/3 puodelio fetos sūris

Instrukcijos

1. Didelėje nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų ir pakepinkite svogūną, kol suminkštės.
2. Įmaišykite pomidorus, petražoles, česnaką, raudonėlį ir pagardinkite pagal skonį. Užvirkite, sumažinkite ugnį, uždenkite ir virkite 15 minučių, retkarčiais pamaišydami.
3. Pridėti krevečių ir alyvuogių; virkite, kol krevetės baigs, apie 5-7 minutes. Suberkite žirnelius, virkite kelias minutes. Pabarstykite feta, patiekite.

Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje

Padaro nuo 6 iki 8 porcijų

Kalorijos 182 (32 proc. kalorijų iš riebalų) Riebalai 6 g Sotieji riebalai 1 g Cholesterolis 170 mg Natris 567 mg Angliavandeniai 9 gMaistinės skaidulos 2 gCukrus 4 g Baltymai 21 g

Mitybos mainai: 2 daržovės, 3 liesa mėsa

Pakartotinai paskelbtas „Kalbant apie moterų sveikatą“.

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Išbandžius šį receptą, supratau, kad jis yra puikus pasirinkimas vakarienei arpietums. Šios graikiškos krevetės su pomidorais ir žirneliais yra lengvos, skanios ir sveikos. Jų skonis subtiliai derinasi suvienodino pomidorų ir žirnelių švelnumui. Rekomenduočiau šį receptą visiems, kurie mėgsta graikišką virtuvę ir nori patirti naujų skonių. Ačiū už šį nuostabų receptą!