Receptas: cinamono spanguolių padažas

Cinamonas ir spanguolės yra populiarios žieminių skanėstų ingredientai, kurie sujungti sukurti šį nuostabų padažą. Šis receptas suteiks šiltą ir gaivų skonį jūsų patiekalams, pritildamas saldumą ir rūgštumą puikiai subalansuotu santykiu. Cinamono spanguolių padažas yra puikus pasirinkimas kaip užkandis, desertas ar priedas prie pagrindinio patiekalo. Suvyniokite jį apie ledus grietinėlėje, užpilkite jogurtą arba įdėkite į pyragą, kad būtų tikrai ypatingas skanėstas. Trys žodžiai, kurie apibūdina šį padažą – švelnus, aromatingas ir skanus.

Nustebinkite šeimą ir draugus šiuo naminiu spanguolių padažu. Ir vaikams tai patiks! Pripildytas vitaminų C ir E, verta užšaldyti kelis papildomus maišelius spanguolių, kad šis skanėstas būtų visą žiemą.

Ingridientai

• 12 uncijų maišelis šviežių spanguolių
• 1/2 puodelio apelsinų sulčių
• 1/2 stiklinės vandens
• 3/4 puodelio rudojo cukraus
• 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono
• Neprivaloma: 1/4 puodelio kapotų graikinių riešutų arba pekano riešutų

Kryptys

1. Vidutiniame puode ant viryklės sumaišykite apelsinų sultis, vandenį ir rudąjį cukrų. Užvirinkite ant vidutinės ugnies.
2. Įdėkite maišelį spanguolių. Sumažinkite ugnį, kol užvirs, ir virkite, kol spanguolės pradės pūsti ir skilinėti – apie 10–15 minučių.
3. Nuimkite nuo ugnies. Atvėsinkite iki kambario temperatūros. Įmaišykite pasirinktus riešutus ir šaldykite, kol paruošite patiekti.

Sudedamųjų dalių nauda sveikatai

• Spanguolės: Šios mažos pelkės uogos pasižymi stipriu skoniu ir maistingumu. Tarp daugybės privalumų, spanguolėse gausu antioksidantų, kurie padeda sumažinti uždegimą, taip pat turi tam tikrų junginių, kurie skatina sveiką žarnyną.
• Cinamonas: Galbūt nustebsite šiame sąraše pamatę prieskonį, tačiau cinamonas turi tam tikrų privalumų, kuriuos galima pateikti ant stalo. Tai gali padėti sumažinti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Ir, kaip ir spanguolės, didelis antioksidantų kiekis jose taip pat kovoja – jūs atspėjote – su uždegimu!
• Apelsinų sultys: Populiarus pusryčių gėrimas (ir skanus spanguolių padažo recepto ingredientas), apelsinų sultys turi daug vitamino B9, kuris dar vadinamas folatu. Folio rūgštis yra gyvybiškai svarbi maistinė medžiaga, padedanti palaikyti daugelį jūsų sveikatos aspektų, pavyzdžiui, smegenų ir širdies veiklą.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro 8 porcijasKalorijos: 130Bendras riebalų kiekis: 2,5 mgSotieji riebalai: 0 gCholesterolis: 0 mgNatris: 5 mgAngliavandeniai: 28 gMaistinės skaidulos: 2 gCukrus: 26 gBaltymai: 1 gVitaminas C: 15%

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Cinamono spanguolių padažas yra puikus būdas pridėti šiek tiek šilumos ir saldumo savo patiekalams. Šis receptas yra lengvas ir greitas, tačiau rezultatas yra tiesiog kvapnus. Spanguolės suteikia šiek tiek rūgšties, o cinamonas prideda švelnumo ir aromato. Galite naudoti šį padažą kaip užkandį ant skrebučių arba kaip priedą prie mėsos patiekalų. Nepamirškite išbandyti šio skonio gausos!