Receptas: Chia ir uogų pusryčių pudingas

Sveiki, draugai! Kaip patyręs gydytojas, visada ieškau paprastų, bet maistingų receptų. Šiandien noriu pasidalinti vienu iš mano mėgstamiausių pusryčių variantų: chia ir uogų pudingas! Tai tikras vitaminų ir skaidulų užtaisas, kuris suteiks energijos visai dienai.

Šis pudingas puikiai skiriasi nuo kokteilių ir kiaušinių – tai beveik kaip valgyti desertą. Pasigaminkite greitų ir skanių pusryčių iš anksto. Chia sėklose yra baltymų, skaidulų, sveikų omega-3 riebalų ir svarbių mineralų.

Ingredientai

1 ½ puodelio riebaus kokosų pieno 1 ½ puodelio nesaldinto migdolų pieno ¾ puodelio chia sėklų 2 arbatiniai šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto 2 arbatiniai šaukšteliai malto cinamono 2 puodeliai šviežių uogų ¼ puodelio smulkiai pjaustytų graikinių riešutų, garnyrui Nebūtina: ¾ arbatinio šaukštelio tarkuotų riešutų

Kryptys

1. Sudėkite visus ingredientus, išskyrus šviežias uogas, graikinius riešutus ir muskato riešutą, į didelį dubenį ir maišykite, kol viskas susimaišys. Supilkite mišinį į keturis 10 uncijų serviravimo dubenėlius arba ramekinus. Uždenkite ir šaldykite per naktį, kad pudingas sustingtų ir taptų kreminis.
2. Kad patiektumėte, kiekvieną dubenį apibarstykite ½ puodelio uogų ir papuoškite 1 šaukštu kapotų graikinių riešutų ir muskato riešuto.

Informacija apie maistingumą (vienai porcijai)

Padaro 4 porcijas.

Kalorijos 430 Riebalai 31 g Sotieji riebalai 12 g Cholesterolis 0 mg Ląsteliena 15 g Baltymai 9 g Angliavandeniai 28 g Natris 95 mg

– Receptą pateikė funkcinės medicinos gydytojas Markas Hymanas, MD

Taigi, mieli skaitytojai, šis chia ir uogų pudingas – tikras sveikatos eliksyras! Kaip ilgametė gydytoja, drąsiai rekomenduoju jį visiems, norintiems pradėti dieną nuo maistingo ir energijos suteikiančio patiekalo. Jis ne tik suteiks jums žvalumo, bet ir pasirūpins jūsų organizmo poreikiais. Išbandykite ir įsitikinsite patys!