Receptas: Aštrios orkaitėje keptos gruzdintos bulvytės

Skanios, aštrios orkaitėje keptos gruzdintos bulvytės receptas yra puikus pasirinkimas norintiems paskanauti sotumo ir skonis. Šis patiekalas puikiai tiks tiek kaip užkandis draugų susitikimui, tiek kaip šalčio šalinimo priemonė šaltą dieną. Gali būti puikus priedas prie pagrindinio patiekalo ar tiesiog patiekalas, kuriuo galima mėgautis vienam. Šių bulvyčių receptas ne tik paprastas, bet ir greitas – puikus sprendimas besiskubantiems ir ieškantiems skanaus užkandžio!

Ši neriebi alternatyva gruzdintoms bulvytėms tikrai nėra mažo skonio! Šiuos pyragus gerai pagardinti aitriosios paprikos dribsniais, česnako milteliais, svogūnų milteliais ir druska bei pipirais. Kepkite juos, kol jie taps auksiniai ir traškūs iš išorės – jūsų šeima negalės jiems atsispirti!

Ingridientai

4 didelės bulvės (2 svarai) 8 puodeliai ledinio vandens 1 šaukštelis česnako miltelių 1 šaukštelis svogūnų miltelių ¼ šaukštelio druskos 1 šaukštelis baltųjų pipirų ¼ šaukštelio kvapiųjų pipirų 1 šaukštelis aitriųjų pipirų dribsnių 1 šaukštas augalinio aliejaus

Kryptys

1. Bulves nuplaukite ir supjaustykite ilgomis ½ colio juostelėmis.
2. Įdėkite bulvių juosteles į ledinį vandenį, uždenkite ir atvėsinkite 1 valandą ar ilgiau.
3. Nuimkite bulves ir kruopščiai išdžiovinkite juosteles.
4. Į plastikinį maišelį sudėkite česnako miltelius, svogūnų miltelius, druską, baltuosius pipirus, kvapiuosius pipirus ir pipirų dribsnius.
5. Supilkite bulves į prieskonių mišinį.
6. Bulves aptepkite aliejumi.
7. Sudėkite bulves į nelipnią negilią kepimo skardą.
8. Uždenkite aliuminio folija ir įdėkite į 475 ° F orkaitę 15 minučių.
9. Nuimkite foliją ir toliau kepkite neuždengtą dar 15–20 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
10. Retkarčiais apverskite bulvytes, kad paruduotų iš visų pusių.

Informacija apie mitybą

Padaro 5 porcijas.

Informacija apie mitybą (1 puodelio porcijai)

Kalorijos: 238 Riebalai: 4 g Sotieji riebalai: 1 g Cholesterolis: 0 mg Natris: 163 mg

Šaltinis: „Heart Healthy Recipes”, Nacionalinis širdies, plaučių ir kraujo institutas

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Apibendrinant, receptas „Aštrios orkaitėje keptos gruzdintos bulvytės” yra lengvas ir skanus būdas paruošti gardų užkandį ar pagrindinį patiekalą. Gruzduotos bulvytės, keptos aštrioje padažo mišinyje, suteikia malonų aštrų skonį su švelniu bulvyčių viduriu. Šis receptas puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek svečiams pasitikti. Be to, jis gali būti pritaikytas pagal skonio preferencijas pridėjant įvairių prieskonių ar daržovių. Būtent tokie paprasti ir gardūs receptai skatina eksperimentuoti gaminant maistą namuose.