Pusryčiai svarbūs diabeto profilaktikai

Sveiki! Esu ilgametę patirtį turintis gydytojas. Norėčiau trumpai pakalbėti apie pusryčius ir jų svarbą diabeto profilaktikai. Daugelis mano, kad pusryčiai – tik dar vienas valgymas, bet iš tiesų jie padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir taip mažina riziką susirgti diabetu. Tad nepamirškite rytais pasistiprinti! Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau.

Augdama jūsų mama tikriausiai tvirtino, kad pusryčiai yra „svarbiausias dienos valgis“. Ir pagal neseniai atliktą tyrimą mama gali būti teisi. Sveikatos ekspertas Michaelas Roizenas, MD, paaiškina.

Tyrimo metu buvo nagrinėjami 96 175 žmonių duomenys, siekiant išsiaiškinti, ar pusryčių praleidimas turėjo įtakos jų sveikatai.

„Jie nustatė, kad kuo daugiau žmonių praleido pusryčius – kuo daugiau dienų per savaitę – tuo didesnė rizika susirgti 2 tipo diabetu“, – sako tyrime nedalyvavęs daktaras Roizenas.

Tiesą sakant, mokslininkai išsiaiškino, kad tik viena diena praleisti pusryčius padidino riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu 6 %, palyginti su žmonėmis, kurie niekada nepraleido rytinio valgio.

Rizika išaugo su kiekviena papildoma diena, kai buvo praleisti pusryčiai – net iki 55 % – jei žmogus praleido pusryčius keturias ar penkias dienas per savaitę.

„Geriausia angliavandenius valgyti per pusryčius, nes ryte jūsų organizmas yra jautriausias insulinui“, – sako dr. Roizenas. „Pagalvokite apie pusryčius kaip apie naują „vakarienę“, kad vėliau dienos metu nepadidėtų cukraus kiekis kraujyje.

Norint maksimaliai išnaudoti medžiagų apykaitą, daktaras Roizenas rekomenduoja didžiąją dienos kalorijų dalį suvalgyti šviesiu paros metu, o ne iki vėlaus vakaro.

„Valgykite tik tada, kai šviečia saulė arba kai turėtų būti saulė“, – siūlo jis. „Valgykite daugiau anksti, valgykite mažiau vėliau ir negalvokite apie maistą stereotipiškai – pusryčiams galite valgyti „vakarienę“.

JAV ligų kontrolės ir prevencijos centrų duomenimis, daugiau nei 100 milijonų amerikiečių serga cukriniu diabetu arba prieš diabetą.

Kaip ilgametis gydytojas čia, Lietuvoje, galiu drąsiai teigti – sveiki pusryčiai yra itin svarbūs norint išvengti diabeto. Nevalgydami ryte sutrikdome organizmo cukraus balansą, didiname atsparumą insulinui ir tiesiame kelią šiai klastingai ligai. Taigi, nepamirškite sočių ir maistingų pusryčių – tai investicija į Jūsų sveikatą!