Nuotykių receptas: 9 paprasti būdai, kaip panaudoti prinokusius pomidorus iš savo sodo

Ar norite išnaudoti savo prinokusių pomidorų derlių iš sodo ir atrasti naujų skanių patiekalų receptų? Net 9 paprasti būdai leis jums atskleisti pomidorų puošnumo paslaptis! Šie vaisiai ne tik suteikia gausų skonį, bet ir yra pilni naudingų medžiagų. Naudokite juos padažams, sriuboms, patiekalams ar užkandžiams – tik jūsų fantazija gali nustatyti ribas! Tai puikus būdas pasimėgauti savo sodo auginimų vaisiais ir praturtinti savo virtuvės meniu.

Skrudinkite juos, supjaustykite kubeliais, sumeskite į troškinį – pomidorai yra tokie pat universalūs, kaip ir kiti vaisiai ir daržovės, nuskinti tiesiai iš jūsų sodo.

Prieš pradėdami gilintis į vėjuotą rudens orą, pateikiame keletą smagių ir spalvingų receptų, kurie puikiai išnaudos jūsų prinokusius pomidorus.

Paprasta pradžia

Po ilgos dienos kartais norisi kažko paprasto, kad patenkintum apetitą. Jei ieškote patogaus maisto, šis paprastas 4 ingredientų pomidorų padažas yra natūraliai mažai riebalų ir kalorijų bei puikus vitamino A, vitamino C ir kalio šaltinis.

Kepiniai

Suderinus sodrius pomidorus su šviežia feta ir mišriais žalumynais, puikiai tiks vasaros pabaigoje ir ankstyvą rudenį. Pabandykite kepti šiuos ingredientus kartu, kad gautumėte tirpstantį burnoje patiekalą, kuris būtų lengvas ir kvapnus.

Piknikas patvirtintas

Kam reikia avokado skrebučio, kai turite šį atviru skrudintų pomidorų, rukolos ir ožkos sūrio sumuštinių receptą? Pakankamai lengvas bet kokiam iškylai, šis patiekalas priklauso nuo šviežiausių po ranka esančių ingredientų, be to, jis suteikia puikią galimybę fotografuoti lauke.

Vaisinis mišinys

Žinios yra žinojimas, kad pomidoras yra vaisius. Išmintis yra žinoti nedėti pomidoro į vaisių salotas – nebent, žinoma, po ranka turite kantalupą! Šis receptas yra kupinas skonio ir turi keletą stebinančių posūkių, pridedant jalapenų, laimo sulčių ir moliūgų sėklų.

Prieskoniai malonu

Negalite laukti, kol atvės? Pagardinkite dalykus šiuo lęšių ir skrudintų kario pomidorų receptu. Kario milteliai ir česnakai pakels jūsų prinokusius vyšninius pomidorus į naujas aukštumas, be to, šis patiekalas yra kupinas skaidulų.

Orkaitė paruošta

Pomidorai atlieka pagalbinį vaidmenį šiame patiekale, kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas baklažanams. Skrudinus česnaku, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi, druska ir raudonųjų pipirų dribsniais, jie susprogs.

Didelis vežimas

Išsaugokite savo didžiausius jautienos kepsnius pagal šį receptą. Norėdami sukurti riešutų, žolelių ir skanų įdarą, naudosite farro, cukinijas, šviežią baziliką, petražoles ir parmezaną. Jie yra pakankamai dideli, kad galėtų stovėti patys, tačiau jie taip pat puikiai dera su ant grotelių kepta vištiena ar žuvimi.

Troškinti kartu

Pavieniai pipirai, ridikai, pomidorai, ropės ir morkos puikiai tinka beveik bet kurioms salotoms ar troškinimui, tačiau kartu troškinti jie gali turėti didžiulį poveikį. Šiame recepte visos šios daržovės sujungiamos į vieną puikų patiekalą, kuris puikiai tinka tiek atskirai, tiek kaip užtepėlė.

Auksinė valanda

Niekas nesako vasarą kaip šviesus, citrusinis patiekalas, kuris yra lengvas ir kvapnus. Šio patiekalo pagrindas yra kuskusas, virtas vištienos sultinyje ir citrinų sultyse, o po to užpilamas traškiais pomidorais, kad būtų gražiai užbaigta.

Išnaudoję prinokusius pomidorus iš savo sodo, galite praturtinti savo maistą naujais skoniais ir prisotinti organizmą naudingomis medžiagomis. Būtent šie 9 paprasti būdai padės jums sukurti skanų maistą, kuris įamžins vasaros skonius ir naudą visą metų. Būkite kūrybingi, eksperimentuokite su receptais ir mėgaukitės sveikomis patiekalais!