Burokėliai gali būti daugiafunkciniai ir skanūs, tačiau daugelis žmonių vengia jų dėl savo specifinio skonio. Tačiau kaip tik tai gali būti nuotykių pradžia ir nauja galimybė atrasti šio šakninio daržovės stebuklo grožį. Šiame straipsnyje aptarsime 6 būdus, kaip ugdyti meilę burokėliams ir atrasti naujas skanios ir sveikos virtuvės patiekalų galimybes. Pasinerti į šį nuotykių receptą ir pamėginti!
Žmonės mėgsta burokėlius. Tą drąsų pareiškimą pateikė Dwightas Schrute’as, kuris garsiai (ir išgalvotu būdu) augino burokėlius, o jo 9–5 koncertai pardavinėjo popierių Dunderiui Mifflinui televizijos laidoje „Biuras“.
Bet ar žmonės iš tikrųjų mėgsta burokėlius? Tai gali būti aiškinama, tačiau šakninės daržovės tikrai nusipelno šiek tiek meilės valgio metu, atsižvelgiant į jos maistinę sudėtį ir daug naudos sveikatai.
Taigi išbandykime Dwighto teiginį. Šie receptai yra gera vieta pradėti.
Gaukite didžiausią naudą iš kepsnio
Skrudinti burokėliai suteikia daržovei saldesnį, sodresnį skonį. Dar geriau, kaip parodyta šiame recepte, tai padaryti nesunku. Tiesiog supjaustykite, kepkite ir mėgaukitės!
Meniškos salotos
Ryškios rausvai violetinės spalvos burokėliai vizualiai džiugina kaip salotų užpilą ar garnyrą. Taip pat norite pridėti papildomo skonio? Išbandykite šį citrusinį receptą su skrudintais burokėliais ir apelsinais.
Jei ieškote sudėtingesnio ir žolelių skonio, apsvarstykite šį receptą su skrudintais burokėliais, balzamiko actu ir keletu daiktų iš prieskonių lentynos.
Arba būkite kūrybingi sumaišydami skrudintus burokėlius, šviežias figas, graikinius riešutus ir šoninę, kad gautumėte unikalias salotas.
Burokėlių mėsainiai?
Vienas iš tikslų gaminant mėsainius be mėsos – kad jie atrodytų kaip… na, mėsa. Burokėlių suteikiamas rausvas atspalvis suteikia tinkamą atspalvį šiam mėsainio pyragui, kuris gaminamas iš kvinojos, avižų, smulkintų riešutų ir keleto kitų ingredientų.
Sumaišytas skanumas
Norite skaniai užtepti ant lašišos ar tiesiog semti kaip krekerių? Į virtuvinį kombainą sumeskite žalius burokėlius, graikinius riešutus, česnaką ir keletą kitų pagrindinių virtuvės ingredientų ir gausite. Štai burokėlių muhammara receptas.
Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.
Receptas, kurį pateikėme, yra tik pradžia puikiam nuotykiui su burokėliais. Įvairios gamtos būdai, kaip juos auginti ir rūpintis jais, gali suteikti jums ne tik sveikų daržovių, bet ir naujų patirčių bei malonumo. Burokėliai yra ne tik naudinga ir naudinga daržovė, bet ir puiki galimybė išbandyti save kaip sodo darytoją. Tad nepamirškite šių patarimų ir leiskite savo meile burokėliams augti ir plėtotis!
Galbūt jus domina:
Pelėsiai: ką reikia žinoti, kad sumažintumėte riziką
Mamos pertvarkymai: viskas, ką reikia žinoti
Klaidingos cholangiokarcinomos informacijos naršymas
Reikia nervų bloko? 4 dalykai, kuriuos turėtumėte žinoti
Normalus kūdikių, mažų vaikų ir paauglių augimas
Normalus kūdikių, mažų vaikų ir paauglių augimas
Mitybos gairės bet kokio amžiaus vaikams
Osteoporozė ir menopauzė: apsaugokite kaulus