„Mango-licious“: 6 Geriausi „Mango“ Privalumai Sveikatai

Sveiki, mieli skaitytojai! Esu ilgametę patirtį turinti gydytoja ir šiandien noriu pakalbėti apie nepaprastai gardų ir sveiką vaisių – mangą. Daugelis jį vertina dėl skonio, bet ar žinote, kiek naudos jis teikia mūsų organizmui? „Mango-licious“: 6 geriausi mango privalumai sveikatai – skaitykite ir sužinokite, kodėl šis tropinis vaisius turėtų atsidurti jūsų lėkštėje! Nuo imuniteto stiprinimo iki odos jaunatvinimo – mangai tikras vitaminų ir mineralų lobynas.

Mangus šiandien lengva rasti daugelyje prekybos centrų. Be šviežių produktų skyriaus, juos rasite šaldytų vaisių maišuose, mišiniuose ir salsose. Daugelis žmonių mėgsta mangus, bet ar jie sveiki?

Registruota dietologė Carly Sedlacek, RD, LD, paaiškina išskirtinę šio saldaus vaisiaus naudą sveikatai.

Ar mangai jums tinka?

Manguose yra daug vitaminų, mineralų ir skaidulų. Juose daug maistinių medžiagų yra mažai kalorijų. Viename puodelyje susmulkintų mangų yra 99 kalorijos ir 2,6 g skaidulų. Kalbant apie rekomenduojamą vitaminų ir mineralų kiekį per dieną, jūs taip pat gaunate:

67% vitamino C.
20% vario.
10% vitamino A.
10% vitamino E.

Mangai taip pat yra geras šaltinis:

Folio rūgštis (vitaminas B9).
Magnis.
Kalis.
Vitaminas B6.
Vitaminas K.

Mango nauda sveikatai

Mangai patys neišspręs jokių sveikatos problemų, tačiau supermaisto galių jie tikrai turi. Kai valgote mangus kaip bendros sveikos mitybos dalį, jie:

1. Pagerinkite savo žarnyno sveikatą

Mangai yra geri abiejų rūšių skaidulų – tiek tirpių, tiek netirpių – šaltiniai. Skaidulos yra augaliniame maiste esantys angliavandeniai, kurių jūs negalite virškinti. Netirpios skaidulos nesuyra virškinamajame trakte, todėl jūsų išmatos (išmatos) tampa tūriu. Dėl to jūsų išmatos yra minkštesnės ir lengviau praeina.

„Daug skaidulų turinti dieta yra veiksmingas būdas kovoti su vidurių užkietėjimu ir pilvo pūtimu“, – sako Sedlacekas. „Skaidulos taip pat maitina jūsų draugiškas žarnyno bakterijas, padėdamos išlaikyti žarnyno mikrobiomo pusiausvyrą.

2. Palaikykite savo sveiko svorio tikslus

Pluoštas naudingas ne tik jūsų žarnynui. Tai taip pat gali būti naudinga jūsų juosmens linijai. Vienas tyrimas parodė, kad mangai gali padėti kontroliuoti alkį, o tai gali padėti laikytis sveikos mitybos tikslų.

Loe rohkem: Kodėl negeriančios moterys vis tiek gali susirgti ciroze

„Mangai virškinami ilgiau nei mažai skaidulų turintys maisto produktai“, – sako Sedlacekas. „Taigi, mažiau tikėtina, kad pastebėsite nuovargio ir alkio krizę, kuri įvyksta po to, kai valgote perdirbtą maistą arba maistą, kuris gali būti ne toks tankus, kaip traškučiai ar krekeriai. Jaučiatės sotūs, ilgiau, nesuvartodami daug kalorijų. Ir jūs galite gauti papildomų maistinių medžiagų!

3. Stiprinkite plaukų ir odos sveikatą

Vitaminai A, C ir E yra antioksidantai, būtini sveikiems plaukams ir odai. Šie vitaminai padeda kovoti su aplinkos žala, kurią jūsų oda patiria kiekvieną dieną. Šių vitaminų tepimas tiesiai ant odos gali būti naudingas, todėl daugelyje odos priežiūros produktų jų yra. Tačiau jums taip pat reikia šių maistinių medžiagų savo mityboje, o mangai tiesiog jų aprūpina.

„Mums visiems reikia vitaminų A, C ir E, kad palaikytume odos sveikatą, bet geriau jų gauti iš viso maisto, o ne su papildais“, – teigia Sedlacekas. „Didelis šių vitaminų suvartojimas iš papildų gali būti žalingas ir gali sąveikauti su vaistais. Jie taip pat ilgiau suyra organizme ir nėra taip lengvai pasisavinami papildų pavidalu. Valgydami mangą gausite sveiką šių maistinių medžiagų dozę be papildų rizikos.

4. Padėkite sumažinti cholesterolio kiekį

Manguose esanti tirpi ląsteliena gali padėti sumažinti bendro cholesterolio ir MTL cholesterolio kiekį (tai yra „blogasis“ cholesterolis, dėl kurio kraujagyslėse kaupiasi apnašos, kurios blokuoja kraujo ir deguonies tekėjimą).

„Tirpiųjų skaidulų kiekis manguose nėra toks didelis, kaip nesmulkintuose grūduose ar vaisiuose su oda, tačiau tai vis tiek naudinga“, – pažymi Sedlacekas.

5. Kontroliuokite kraujospūdį

Daugelis žmonių negauna pakankamai kalio – mineralo, kuris padeda neutralizuoti natrio poveikį jūsų organizmui. Per daug natrio ir nepakankamai kalio gali sukelti aukštą kraujospūdį (hipertenziją).

„Aukštas kraujospūdis neturi jokių simptomų, todėl jo nepasitikrinus nesužinosite, kad jį sergate, todėl visada turėtumėte kasmet pasitikrinti savo pirminės sveikatos priežiūros paslaugų teikėją“, – pataria Sedlacekas. „Kalis padeda kovoti su aukštu kraujospūdžiu, kuris yra pagrindinis širdies ligų ir insulto rizikos veiksnys. Kasdien valgydami mangus ir kitus kalio turinčius maisto produktus, galite pagerinti jūsų širdies ir kraujagyslių sveikatą.

Žmonėms, sergantiems lėtine inkstų liga (CKD) arba vartojantiems tam tikrus vaistus, gali tekti apriboti kalio suvartojimą. Pasitarkite su savo paslaugų teikėju, kiek kalio turėtumėte suvartoti kiekvieną dieną.

6. Padėkite išvengti kai kurių vėžio rūšių

Manguose gausu antioksidantų – natūralių medžiagų, apsaugančių jūsų ląsteles nuo pažeidimų. Manguose yra tam tikros rūšies mangiferino, kuris, kaip nustatyta, apsaugo nuo žalos, galinčios sukelti vėžį.

Loe rohkem: Kaip sumažinti širdies susitraukimų dažnį

Nustatyta, kad mangiferinas gali sumažinti vėžio riziką:

Smegenys.
Krūtinė.
Gimdos kaklelis.
dvitaškis.
Oda.

„Nė vienas maistas negali visiškai apsaugoti nuo vėžio, tačiau manguose tikrai yra su vėžiu kovojančių maistinių medžiagų“, – sako Sedlacekas. „Mangų ir kitų produktų valgymas vietoj perdirbto maisto yra veiksmingas būdas sumažinti bendrą vėžio riziką.”

Kaip valgyti mangą

Mangai yra sveikas būdas patenkinti smaližius ir yra labai saldūs vieni. Taigi venkite konservuotų ar džiovintų rūšių, kuriose yra pridėto cukraus. Patikrinkite maistinės vertės etiketėje „pridėto cukraus“ kiekį, kad įsitikintumėte. Nuluptas ir susmulkintas mangas puikiai tinka:

Avižiniai dribsniai.
Salotos.
Salsa.
Smoothies.
Jogurtas.

Mangas taip pat skanus:

Ant grotelių: Ant grotelių keptas mangas gali būti saldus garnyras jūsų vasaros virtuvėje.
Kepta: Į nesmulkintų grūdų bandelių receptą įmeskite šiek tiek pjaustytų mangų. Arba apsvarstykite šį sveiką mango migdolų šventinį tortą savo kito vakarėlio užtepimui.
Su žuvimi: Mango yra puikus žuvies taco užpilas, todėl išbandykite šiuos raudonųjų snaperio takus su mangų salsa. Arba gaukite sveikų omega-3 riebalų dozę valgydami lašišą su mangų salsa.

Atkreipkite dėmesį į alergines reakcijas

Visada kruopščiai nuplaukite ir nulupkite mangus prieš valgydami. Nors jie yra valgomi, geriau nevalgyti žievelės, nes joje yra urushiolio – natūralaus aliejaus, kuris sukelia niežtinčius bėrimus, kuriuos žmonės patiria dėl nuodingųjų gebenių ir ąžuolo.

„Kai kurie žmonės turi alerginę reakciją palietus mango odą, bet kiti nereaguoja visiškai“, – įspėja Sedlacekas. „Jei lupdami mangus niežti rankas, nusiplaukite ir nulupkite juos pirštinėmis.

Super maistas, kurį verta išbandyti

Su visais vitaminais, mineralais ir skaidulomis mangai nusipelno nuolatinės vietos jūsų vaisių dubenyje. Turėdami tiek daug saldžių ir pikantiškų mangų receptų, tikrai rasite tą, kuris jums patiks.

„Mangai dažnai vadinami supervaisiais, nes juose gausu maistinių medžiagų“, – pakartoja Sedlacekas. Mėgaukitės mangais kartu su kitais vaisiais, tokiais kaip obuoliai, mėlynės ir vyšnios, kad gautumėte visapusišką maistinę naudą.

Taigi, mieli skaitytojai, kaip ilgametis gydytojas galiu drąsiai teigti – mangas ne tik skanus, bet ir naudingas vaisius! Nuo imuniteto stiprinimo iki virškinimo gerinimo – „Mango-licious“ išties pateisina savo pavadinimą. Nepamirškite įtraukti šio tropinio stebuklo į savo mitybą, ir jūsų organizmas tikrai jums padėkos!