Maisto produktai, kurių reikia vengti, jei turite skydliaukės problemų

Sveiki! Daugelis mano pacientų, turinčių skydliaukės problemų, klausia, ką reikėtų valgyti, o ko – ne. Per ilgametę praktiką pastebėjau, kad tam tikri produktai gali pabloginti savijautą. Šiandien noriu pakalbėti apie tai, kokių maisto produktų reikėtų vengti, jei susiduriate su skydliaukės iššūkiais.

Yra daug patarimų apie maisto produktus, kurių reikėtų vengti, jei sergate skydliaukės ligomis. Tačiau svarbu pripažinti, kad rekomendacijos keisis priklausomai nuo jūsų konkrečios būklės.

Maistas, kurio reikia vengti vienam, gali būti tinkamas kitam. Ir atvirkščiai.

Kaip laikotės sveikos hipotirozės dietos? O ką reikia žinoti apie tinkamą mitybą sergant hipertireoze?

Endokrinologė Ravali Veeramachaneni, MD, supažindina su kai kuriais dažniausiai vartojamais maisto produktais ir papildais, kurių žmonėms, sergantiems skydliaukės ligomis, rekomenduojama vengti, ir pataria, į ką reikėtų atsižvelgti.

Maisto produktai, kurių reikia vengti esant skydliaukės problemoms

Galbūt girdėjote, kad geriausia apriboti arba atsisakyti tam tikrų maisto produktų, kad padėtų valdyti skydliaukės būklę. Bet… kodėl?

Kai kurie maisto produktai ir papildai gali trukdyti vartoti vaistus nuo skydliaukės ligų. Kiti gali neleisti jūsų skydliaukei veikti geriausiai.

Pažvelkime į kai kuriuos piktybiškiausius maisto produktus, skirtus žmonėms, sergantiems skydliaukės ligomis, ir atskirkite faktus nuo fantastikos.

Sojos

Žmonės, sergantys hipotiroze, priklauso nuo nuolatinio hormoninių vaistų įsisavinimo, kad skydliaukės lygis būtų sveikas. Ir soja gali tam trukdyti.

„Kai kurie tyrimai rodo, kad jei valgote daug sojos arba išgeriate didelę stiklinę sojos pieno prieš pat arba po skydliaukės hormonų vaistų vartojimo, soja gali turėti įtakos to vaisto absorbcijai”, – sako dr. Veeramachaneni.

Tai nereiškia, kad neturėtumėte valgyti sojos, kai sergate hipotiroze. Bet jūs turėtumėte išmatuoti savo suvartojimą. Kelias valandas prieš ir po vaisto vartojimo venkite sojos.

Ekspertai rekomenduoja žmonėms, turintiems ribinę skydliaukės veiklą, kuri yra šiek tiek nepakankamai aktyvi, bet ne iki hipotirozės lygio, turėtų vartoti mažai sojos.

Žmonėms, sergantiems hipertiroidizmu, sojos yra puikus dietos priedas.

Šakninės daržovės

Galbūt girdėjote, kad šakninės daržovės nėra sveikas pasirinkimas žmonėms, sergantiems skydliaukės ligomis, tačiau taip nėra, teigia dr. Veeramachaneni. Dauguma šakninių daržovių, įskaitant morkas, bulves ir burokėlius, yra sveikos jūsų dietos dalys, nepaisant to, ar sergate skydliaukės ligomis, ar ne.

Tačiau yra viena išimtis: žmonės, sergantys hipotiroze, turėtų vengti maniokos – šakniavaisių, kurie populiarėja Jungtinėse Valstijose.

„Žinoma, kad kasava gamina toksinus, kurie gali sulėtinti ir taip nepakankamą skydliaukės veiklą“, – perspėja ji. „Jei jis nėra tinkamai paruoštas, tai gali būti ypač pavojinga žmonėms, sergantiems hipotiroze.

Kelp

Kelpą, jūros dumblių rūšį, saugu valgyti kaip maistą, jei sergate skydliaukės ligomis. Tačiau jo reikėtų vengti vartojant papildą.

Dr. Veeramachaneni sako, kad žmonės, turintys skydliaukės problemų, neturėtų suvartoti daugiau nei vidutinis rekomenduojamas 158–175 mikrogramų per dieną rudadumblių kiekis.

Tikriausiai nevalgysite tiek, kad kiltų problemų.

Tačiau rudadumblių papilduose gali būti net 500 mikrogramų.

Kokia bėda dėl per daug rudadumblių?

Pradėkime nuo žmonių, sergančių hipotiroze. Dumbliai yra natūralus jodo šaltinis. Jodas padeda jūsų organizmui gaminti skydliaukės hormonus.

Tačiau žmonės, sergantys hipotiroze, turėtų vartoti skydliaukės hormonų vaistus, kad užtikrintų, jog jų organizmas gautų reikiamą skydliaukės hormono kiekį. Persistengus į mišinį pridėjus rudadumblių papildų, skydliaukės hormonų kiekis gali padidėti iki nesveiko lygio.

Kita vertus, žmonės, turintys hipertiroidizmą, jau gamina per daug skydliaukės hormonų. Dumblių papildai reiškia daugiau jodo. Daugiau jodo, daugiau skydliaukės hormonų. Ir daugiau skydliaukės hormonų prieštarauja tikslui, kai sergate hipertiroidizmu.

Kryžmažiedžių daržovės

Žmonės, sergantys hipotiroze, turėtų būti atsargūs valgydami daug kryžmažiedžių daržovių. Ypač kai žalias.

Valgant daug žalių kryžmažiedžių daržovių, organizmas gali tinkamai nenaudoti jodo skydliaukės hormono gamybai ir slopinti natūralią skydliaukės funkciją.

Kryžmažiedžių šeimos nariai yra:

• Tamsūs lapiniai žalumynai (pavyzdžiui, mangoldai, žalumynai ir lapiniai kopūstai).
• Brokoliai.
• Kopūstai.
• Žiediniai kopūstai.
• Ridikėliai.

Žmonėms, sergantiems hipertiroidizmu, nereikia riboti šių daržovių vartojimo.

Jodo papildai

Reikėtų vengti jodo papildų bet kas gyvena su skydliaukės liga.

Jodo trūkumas yra retas JAV ir kitose pasaulio dalyse, kur maistas dažnai praturtintas jodu.

Jei sergate hipotiroze ir kartu su hormoniniais vaistais vartojate jodo papildus, galite paskatinti savo organizmą gaminti per daug skydliaukės hormonų.

Tas pats pasakytina ir apie žmones, sergančius hipertiroidizmu. Daugiau jodo gali nusiųsti jau pernelyg aktyvią skydliaukę į hiperaktyvumą.

Jei gyvenate su hipertiroidizmu, galbūt jums buvo pasakyta, kad jūsų tikslas turėtų būti mažai jodo turinčios dietos. Bėda ta, kad jodas mūsų maiste yra toks dažnas, kad jo ribojimas reikštų gyvenimą laikantis labai ribotos dietos. Per daug maisto produktų atsisakymas iš bet kokios dietos daugeliui žmonių nėra sveikas.

„Mes nerekomenduojame mažai jodo turinčios dietos daugumai žmonių, sergančių hipertireoze“, – teigia dr. Veeramachaneni. „Tai tiesiog nepraktiška ir gali neleisti jums gauti reikiamos mitybos, kad likusi kūno dalis būtų sveika“.

Jei nerimaujate dėl to, kaip jūsų mityba ar papildų režimas veikia skydliaukės būklę, pasitarkite su sveikatos priežiūros paslaugų teikėju. Jie gali užtikrinti, kad jūs gaunate tinkamą mitybą, kuri palaiko jūsų skydliaukę ir likusį kūną.

Taigi, mieli skaitytojai, nors ir turime stebėti, ką dedame į lėkštes, skydliaukės problemos – ne pasaulio pabaiga! Svarbiausia – saikas ir balansas. Pasikonsultuokite su savo gydytoju dėl individualių mitybos rekomendacijų ir mėgaukitės maistu be bereikalingo streso. Jūsų skydliaukė jums padėkos!