Kas yra lipidai?

Lipidai yra svarbi organinių junginių klasė, kuri turi didelį poveikį gyvybinei energijai ir ląstelių struktūrai. Lipidai yra nepolariniai ir neirbūdami vandenyje, todėl jie yra esminė dalis ląstelių membranų. Be to, jie taip pat yra svarbūs energijos rezervuarai organizme. Lipidai gali būti rūgštūs, neutralūs arba aliejus turintys riebalai, ir jie yra būtina mūsų organizmo dalis. Taigi, supratimas apie lipidų svarbą atveria duris į gilesnį mūsų organizmo struktūros ir funkcijų supratimą.

Apžvalga

Lipidai yra naudingi cheminiai junginiai visose jūsų kūno ląstelėse.

Kas yra lipidai?

Lipidai yra cheminiai junginiai (elementai, kurie sudaro cheminę jungtį) jūsų kūne, kurie padeda atlikti kai kurias jo funkcijas. Tai yra riebalinės arba vaško medžiagos, kurias gamina jūsų kūnas, kurios netirpsta vandenyje.

Lipidų pavyzdžiai

Cholesterolis yra jūsų kraujyje esantis lipidas. Jūsų organizmui jo reikia, kad padėtų jums pasisavinti riebalus ir vitaminus bei gaminti hormonus. Cholesterolis ir trigliceridai vengia vandens, todėl patys negali keliauti per kraują. Štai kodėl jie derinami su baltymais, kad susidarytų lipoproteinai, kurie gali judėti visame kūne.

Kai kuriuos lipidus atpažinsite iš jų slapyvardžių: DTL (didelio tankio lipoproteinai) ir MTL (mažo tankio lipoproteinai).

Jūsų kepenys ir plonoji žarna gamina DTL, kuris perneša cholesterolį į lipoproteinus arba kepenis. Jūsų kepenys paverčia ją tulžies rūgštimi, kad galėtumėte jos atsikratyti. DTL („gerasis” cholesterolis) taip pat kovoja su uždegimu, kraujo krešuliais ir oksidacija.

Jūsų kepenys gamina VLDL (labai mažo tankio lipoproteinus), kurie perneša trigliceridą iš kepenų į kitas ląsteles. Kai VLDL sumažėja trigliceridų ir cholesterolio kiekis, jie tampa tankesni ir tampa MTL arba „bloguoju“ cholesteroliu. MTL gali prilipti prie arterijų sienelių ir apsunkinti kraujo patekimą per arterijas.

Funkcija

Ką daro lipidai?

Įvairūs lipidai atlieka skirtingas funkcijas. Jie apima:

• Trigliceridai transportuoja ir kaupia energiją.
• Steroidiniai hormonai siunčia žinutes ląstelėse.
• Cholesterolio tulžies druskos padeda virškinti riebalus.
• Riebalų rūgštys metabolizuojamos, kad sukurtų energiją.
• Fosfolipidai ir cholesterolis sudaro biologines membranas. Fosfolipidai yra tarsi vartų sargai, kurie į ląsteles įleidžia kai kurias molekules, bet reikalauja, kad kitos patektų su baltymais.

Anatomija

Kur galiu rasti lipidų?

Lipidai yra jūsų kraujyje ir visame kūne. Jie yra kiekvienoje jūsų ląstelėje.

Iš ko pagaminti lipidai?

Deguonis, anglis ir vandenilis jungiasi vienas su kitu, sudarydami lipidus. Lipidai, tokie kaip cholesterolis, yra jūsų ląstelių membranų dalis. Jie suteikia jūsų ląstelėms struktūrą ir leidžia medžiagoms patekti į jūsų ląsteles ir iš jos išeiti.

Sąlygos ir sutrikimai

Kokios yra bendros sąlygos ir sutrikimai, susiję su lipidais?

Jūsų kūnas gali pagaminti reikiamą lipidų kiekį. Tačiau kartais jis gamina netinkamą lipidų kiekį. Tai gali sukelti:

• Hiperlipidemija (padidėjęs lipidų kiekis).
• Hipolipidemija (mažas lipidų kiekis).
• Hipercholesterolemija.
• Aterosklerozė.
• Vainikinių arterijų liga.
• Hipertrigliceridemija.

Dažni lipidų būklės požymiai ar simptomai

Dauguma žmonių, kurių lipidų kiekis yra aukštas, neturi simptomų. Tačiau labai didelis cholesterolio kiekis gali pasireikšti kaip:

• Ksantelazma (odos iškilimai šalia akių).
• Ksantoma (cholesterolio nuosėdos po oda).
• Baltas žiedas akyje (ragenos lankas).

Kokie yra įprasti testai, skirti patikrinti lipidų kiekį?

Jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas gali užsisakyti lipidų skydelį cholesterolio ir trigliceridų kiekiui kraujyje matuoti. Norėdami gauti tiksliausius rezultatus, turėsite nieko nevalgyti (greitai) 12 valandų, kol paslaugų teikėjas paims kraujo mėginį tyrimui. Lengviau tai padaryti anksti ryte, nes miegodami nevalgote.

Kad rezultatai būtų tikslūs, nedarykite šio testo, kai sergate ar patiriate stresą. Be to, prieš tyrimą venkite vartoti vaistų, kurie turi įtakos jūsų lipidų kiekiui. Jei nesate tikri, ar kokie nors jūsų vartojami vaistai ar papildai gali turėti įtakos rezultatams, kreipkitės į savo paslaugų teikėją.

Lipidų skydelis arba lipidų profilis nurodo paslaugų teikėjui, ar jums gresia širdies ir kraujagyslių (širdies ir kraujagyslių) liga. Didesnis bendrojo cholesterolio kiekis (daugiau nei 200 miligramų decilitre arba mg/dL) ir MTL (daugiau nei 130 mg/dl) reiškia, kad yra didesnė širdies ligų rizika. Žmonės, sirgę vainikinių arterijų liga ar insultu, turi agresyvesnius MTL tikslus, nes jie turi didesnę riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis.

Didesnis DTL kiekis (60 mg/dL) yra geras, nes DTL pašalina MTL iš jūsų kūno.

Kokie yra įprasti lipidų gydymo būdai?

Jei turite didelį lipidų kiekį, dėl kurio kyla širdies ligų rizika, jūsų paslaugų teikėjas gali skirti cholesterolio kiekį mažinančių vaistų, tokių kaip:

• Statinai.
• Tulžies rūgščių sekvestrantai.
• Fibratai.
• PCSK9 inhibitoriai.

Priežiūra

Paprasti gyvenimo būdo pokyčiai / patarimai, kaip pagerinti lipidų kiekį

Norėdami išlaikyti žemą blogųjų lipidų kiekį kraujyje arba sumažinti, jei jie yra per dideli, galite:

• Valgykite mažiau kalorijų.
• Valgykite mažiau sočiųjų riebalų, pavyzdžiui, riebaus pieno maisto.
• Rinkitės nesmulkintus grūdus, vaisius, daržoves ir sumažinto riebumo pieno produktus.
• Reguliariai mankštinkitės.
• Kiekvieną naktį miegokite nuo septynių iki devynių valandų.
• Siekite sau sveiko svorio.
• Nustokite vartoti tabako gaminius. Jie gali turėti įtakos jūsų DTL ir MTL lygiui.

Lipidai atlieka svarbias funkcijas jūsų kūno ląstelėse, tačiau per daug kai kurių lipidų gali padidinti širdies ligų riziką arba sukelti kitų problemų. Pasitarkite su savo paslaugų teikėju apie savo širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Jie gali pasakyti, kaip dažnai turėtumėte gauti lipidų skydelį, kad patikrintumėte lipidų kiekį. Be to, jie gali padėti jums nustatyti jūsų skaičius į įprastą diapazoną.

Išvada: Taigi, lipidai yra svarbūs organinės cheminės medžiagos, kurios atlieka įvairias funkcijas mūsų organizmuose. Jie yra neatsiejama mūsų mitybos dalis ir svarbūs energijos šaltinis. Teisingai balansuoti lipidai gali padėti išvengti įvairių sveikatos sutrikimų, tokių kaip širdies ligos ar nutukimas. Todėl svarbu į savo mitybą įtraukti įvairius lipidų šaltinius, tokius kaip riebalai, cholesterolis ir kitos sveikos riebalų rūšys.