Ką valgyti pokalbyje dėl darbo

Sveiki! Esu patyręs gydytojas, ir nors nesu karjeros konsultantas, per daugelį metų mačiau ne vieną darbo pokalbį. Žinau, kad tinkama savijauta yra labai svarbi norint padaryti gerą įspūdį. Tad ką valgyti prieš svarbų susitikimą? Skaitykite toliau ir sužinokite mano, kaip mediko, patarimus!

Yra visokių darbo pokalbių – individualūs, grupiniai susitikimai su jumis, visos dienos vizitai, kurių metu reikia šokinėti iš vieno biuro į kitą. Nesvarbu, kokios rūšies, yra didelė tikimybė, kad jie visi įgaus tą pačią emocinę aurą: turite šiek tiek nervų, šiek tiek jaudulio, šiek tiek paranojos, šiek tiek pasitikėjimo ir daug vilties, kad apsirengsite tinkamai, tarkime. teisingas dalykas – o ne čiaudėti ant savo tardytojo.

Nors atlikote visus pasiruošimo darbus, kad įsitikintumėte, jog pristatote save geriausioje šviesoje (tyrimai, drabužių spinta, praktiniai atsakymai), sveikatingumo ekspertas Michaelas Roizenas (MD) sako, kad maistą taip pat galite naudoti savo naudai.

Taip yra todėl, kad tam tikri maisto produktai gali padėti išlaikyti žvalumą, aukštą energijos lygį ir suteikti jums reikalingų sulčių, kad pokalbio metu užsidegtumėte visuose cilindruose.

Čia daktaras Roizenas siūlo maisto planą, kad būtų galima skaičiuoti iki didžiosios akimirkos:

Rytas: Jau žinote, kad rytiniame omlete reikia vengti kvapą naikinančių medžiagų, tokių kaip česnakai ir svogūnai, bet taip pat būtinai venkite ir paprastų angliavandenių. Blynai gali atrodyti kaip kažkas, kurį galite paimti ir nusegti, tačiau dėl paprastų cukrų jūsų energija smarkiai nuslūgs, o to jums nereikia, kai pašnekovas paprašys įvardinti tris didžiausius jūsų praėjusių metų pasiekimus.

Vietoj to, pusryčiams rinkitės nesmulkintus grūdus, pavyzdžiui, pilno grūdo skrebučius ar avižinius dribsnius su vaisiais, nes tai suteiks ilgalaikės energijos. Papildoma premija: ant avižinių dribsnių pabarstykite šiek tiek linų. Tai nuostabus alfa-linoleno, sveikų riebalų, gerinančių smegenų žievės veiklą, šaltinis. Linuose taip pat yra B grupės vitaminų, kurie gali padidinti jūsų protinį budrumą, koncentraciją ir susikaupimą.

Kalbant apie kavą, tinka vidutiniai kiekiai, tačiau nepersistenkite. Niekam nereikia kandidato į darbą, šokinėjančio per stalą su rah-rah-rah entuziazmu.

Maitinimas prieš susitikimą: Jei įmanoma, turite pavalgyti likus maždaug 90 minučių iki pokalbio. Taip maistas bus iš dalies virškinamas, todėl nesusidursite su pilvo pūtimu ar skrandžio problemomis. To taip pat pakanka, kad suteiktų jums ilgalaikės energijos.

Siekite valgyti subalansuodami tris makrokomandas – kažkas panašaus į vištienos sumuštinį ant nesmulkintų grūdų su avokado skiltele puikiai tinka.

Jei nenorite per daug, išbandykite saują riešutų su gabalėliu vaisiu ir kavos. Svarbu gauti baltymų, kad gautų energijos.

Vienas Masačusetso technologijos instituto (MIT) tyrimas palygino žmones, kurie valgė daug baltymų turinčius pusryčius su tais, kurie valgė daug angliavandenių. Tie, kurie valgo daug angliavandenių turinčią dietą, turėjo keturis kartus didesnį triptofano (tai yra medžiaga, kuri skatina mieguistumą) nei valgančių daug baltymų turinčios dietos. (Pripažinkime: nenorite sugriauti pokalbio.)

Maždaug prieš 45 minutes: Išgerkite puodelį kavos (palaikykite grietinėlę arba eikite į migdolų pieną). Mokslininkai išsiaiškino, kad kava padeda trumpalaikei atminčiai, dėmesiui ir problemų sprendimui. Laikykitės vieno ar dviejų puodelių, kad nesijaudintumėte.

Atsineškite su savimi: Vandens butelis. Ir tai ne tik tam, kad jūsų burna nebūtų tokia sausa, kaip skalbinių pūkai. Hidratacija padeda išlaikyti energiją ir susikaupti. Jei turite ilgą sesiją su keliais susitikimais (ir nevalgote), nėra bloga mintis atsinešti maišelį riešutų – ne tik dėl energijos, gaunamos iš baltymų ir riebalų, bet ir dėl aminorūgščių. lizinas ir argininas. Tyrimais nustatyta, kad jie gali padėti sumažinti nerimą.

Šis straipsnis buvo pritaikytas iš geriausiai parduodamos Michaelio F. Roizeno (MD) ir Michealo Crupaino (MD, MPH su Tedu Spikeriu) knygos „Ką valgyti kada“ (© National Geographic Books, 2018 m.)

Taigi, mieli darbo ieškantys kolegos, prisiminkite – interviu metu svarbiausia jaustis užtikrintai ir komfortabiliai. Pasirinkite maistą, kuris suteikia energijos, bet neverčia jaustis apsunkę. Jūsų sveikata ir gera savijauta yra svarbiausia, o teisingi pasirinkimai padės jums spindėti interviu metu ir pasiekti savo tikslų!