Geriausios periferinių arterijų ligų dietos

Sveiki! Jau daugybę metų, kaip gydytojas Lietuvoje, susiduriu su periferinių arterijų ligomis. Žinau, kaip sunku gali būti keisti mitybos įpročius. Šiame straipsnyje papasakosiu apie geriausias dietas, kurios gali padėti valdyti PAL ir pagerinti jūsų savijautą. Nėra vieno stebuklingo recepto, tačiau tinkama mityba – tai svarbus žingsnis geresnės sveikatos link. Pasidalinsiu praktiniais patarimais, paremtais ilgamete mano patirtimi.

Bet kokie mitybos pokyčiai dėl periferinių arterijų ligos (PAD) turėtų sumažinti su širdies ir kraujagyslių ligos progresavimu susijusių riebalų rūšių suvartojimą. Idealiu atveju šie pokyčiai taip pat sumažintų jūsų kraujagyslių ir viso kūno uždegimą.

„Svarbu įvertinti, ką galite pasiekti taikydami dietos terapiją, nes tai yra dalis gyvenimo būdo pokyčių, kuriuos galite atlikti norėdami sumažinti riziką“, – sako registruota dietologė Julia Zumpano.

Žemiau pateikiamos mitybos rekomendacijos, pagrįstos Amerikos širdies asociacijos (AHA) gairėmis. Be to, tyrimų, susijusių su dietos ir papildų pokyčių poveikiu asmenims, sergantiems PAD, apžvalga.

Bendros mitybos rekomendacijos:

• Sumažinkite sočiųjų riebalų kiekį iki ne daugiau kaip 5–6% visų kalorijų.
• Sumažinkite mononesočiųjų riebalų (oleino rūgšties, esančios rapsų ir alyvuogių aliejuje, riešutuose ir avokaduose) ir transriebalų kiekį. Transriebalai yra maisto produktai, pagaminti iš iš dalies hidrintų aliejų, pavyzdžiui, užkandžiai ir komerciniai kepiniai. Šios riebalų rūšys yra nurodytos daugumoje maisto produktų kalorijų šaltinių sąrašų.
• Apribokite natrio suvartojimą iki 1,5–2 gramų per dieną.
• Padidinkite maistinių skaidulų kiekį iki 25-30 gramų per dieną.

Bendras šių mitybos pokyčių poveikis turėtų rodyti blogojo cholesterolio kiekio sumažėjimą ir kraujospūdžio sumažėjimą.

AHA ir Amerikos kardiologijos koledžas įvertino daugybę dietų, kad nustatytų jų veiksmingumą. Konkrečiai, šios dietos parodė teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai arba ligos progresavimo mažinimui.

1. Viduržemio jūros dieta

Ši dieta didina gerojo cholesterolio (DTL-C) kiekį geriau nei mažai riebalų turinčios dietos ir pagerina jos vartojančiųjų kokybę bei gyvenimo trukmę. Šią dietą visų pirma sudaro didelės proporcijos:

• Alyvuogių aliejus.
• Ankštiniai augalai, tokie kaip žirniai, pupelės ir lęšiai.
• Nesmulkinti grūdai.
• Vaisiai ir daržovės.
• Riešutai.
• Riebi žuvis.

Tai taip pat apima vidutinį ar didelį kiekį žuvies, vidutinio pieno produktų, tokių kaip sūris ir jogurtas, ir vyno. Tam reikia labai riboto mėsos ir mėsos produktų kiekio.

Vėlgi, šios dietos nauda buvo įrodyta tyrimais, lygintais tai su standartinėmis dietomis. Tai dieta, kuri dažnai rekomenduojama, jei sergate PAD, nors ji nebuvo tiesiogiai lyginama su pacientais, sergančiais PAD.

2. DASH (mitybos metodai siekiant sustabdyti hipertenziją)

Ši dieta riboja natrio ir bendrą riebalų suvartojimą ir ragina vengti alkoholio. Yra labai tvirtų įrodymų, kad šis mitybos pakeitimas veiksmingai mažina hipertenziją, širdies ir kraujagyslių ligų riziką ir širdies ir kraujagyslių ligų progresavimą.

Nors tai nėra įrodyta konkrečiai PAD sergantiems pacientams, tai aiškiai yra dieta, kuri padėtų sergant susijusia vainikinių arterijų liga. Tai rekomenduojama dieta pacientams, sergantiems PAD.

3. Mažo riebumo dieta

Ši dieta gali pagerinti gyvenimo kokybę ir gyvenimo trukmę, jei sergate širdies ir kraujagyslių ligomis. Dar kartą, kaip ir su kitomis aukščiau paminėtomis dietomis, ši dieta nebuvo lyginama tik su PAD sergančiomis dietomis.

„Tačiau dėl bendros naudos širdies ir kraujagyslių ligoms ši dieta yra naudinga ir rekomenduojama pacientams, sergantiems PAD. Ši dieta taip pat naudinga žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu ir nutukusiems“, – sako Zumpano.

4. Mažai angliavandenių turinti dieta

Ši dieta, ypač kai ji pridedama prie neriebios dietos, gali sumažinti trigliceridų kiekį ir padidinti gero cholesterolio kiekį, o tai gali būti naudinga pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Tai taip pat gali būti rekomenduojama, jei sergate PAD, o laikantis šios dietos gali sumažėti bendra širdies ir kraujagyslių ligų rizika.

Visos šios dietos suteikia įvairių privalumų, sako Zumbano. Norėdami pasirinkti dietą, kuri geriausiai atitiktų jūsų poreikius, būtinai pasitarkite su gydytoju arba registruotu dietologu.

Kitos dietos, mažai duomenų

Taip pat yra keletas kitų rekomenduojamų dietų, kurių autoriaus vardas yra konkretus gydytojas. Ornish Spectrum dieta ir Weil priešuždegiminė dieta kartu su Esselstyn dieta naudoja tam tikrą augalinės, mažai riebalų ir mažai angliavandenių turinčios dietos derinį, taip pat ribojamą baltymų suvartojimą iš mėsos, kiaušinių ir pieno produktų.

Duomenų, kurie padėtų pateikti rekomendacijas dėl šių dietų, yra nedaug, tačiau atrodo, kad jos yra naudingos, nes įtrauktos į patikrintų dietų principus. Tačiau mažai ką galima pasakyti apie jų specifinės naudos įrodymą.

Šios dietos rekomenduojami maisto produktuose taikomi patikrinti principai, ir kadangi įrodyta, kad šių principų pagrindai pagerina gyvenimo kokybę ir gyvenimo trukmę, dietas galima rekomenduoti, jei turite PAD.

Tačiau šių dietų laikytis gali būti daug sudėtingiau nei kitų aukščiau paminėtų dietų, be to, yra nedaug klinikinių įrodymų, kad jos suteikia papildomos naudos.

Taigi, mieli skaitytojai, kaip matote, periferinių arterijų ligos dieta nėra kažkokia baisi ir griežta. Per daugelį metų darbo praktikos mačiau, kaip teigiami pokyčiai ateina tiesiog pakeitus mitybos įpročius. Daugiau daržovių, vaisių, žuvies, mažiau riebalų – ir kraujagyslės jums padėkos! Nepamirškite reguliariai mankštintis ir, žinoma, pasikonsultuoti su savo gydytoju. Sveikatos jums!