Sveiki, esu gydytojas, daugelį metų dirbantis Lietuvoje. Pastaruoju metu daug kalbama apie dietinės sodos ir sulčių ryšį su padidėjusia insulto rizika. Nors tyrimai dar tęsiasi, verta atidžiau pažvelgti į tai, ką geriame. Savo ilgametę patirtį panaudosiu, kad paaiškinčiau, kodėl šie gėrimai gali kelti pavojų ir ką daryti, kad išliktume sveikesni. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau.
Siekdami sumažinti cukraus kiekį, daugelis suaugusiųjų imasi cukraus pakaitalų, tikėdamiesi, kad bus šiek tiek sveikesni. Tačiau, remiantis neseniai atliktu tyrimu, dirbtiniai saldikliai iš tikrųjų gali padidinti pavojų sveikatai.
„Nesvarbu, ar renkatės kažką, kuriame yra tikro cukraus, dirbtinių saldiklių ar net augalinį saldiklį, kuriame nėra kalorijų – tai vis tiek įjungia jūsų smegenų centrą ir lavina norėti daugiau saldumynų“, – sako Lindsay Malone, RD. kurie tyrime nedalyvavo.
Ką ištyrė tyrimas
Tyrimo metu buvo nagrinėjami 81 714 moterų nuo 50 iki 79 metų duomenys.
Tyrėjai nustatė, kad dirbtinai saldintų gėrimų gėrimas buvo susijęs su padidėjusia insulto, širdies ligų ir net mirties rizika.
Moterims, kurios gėrė du ar daugiau dietinių gėrimų per dieną, insulto rizika padidėjo 23%, palyginti su moterimis, kurios dietinius gėrimus gėrė rečiau nei kartą per savaitę.
Malone teigia, kad dirbtiniai saldikliai, be kita ko, keičia mūsų žarnyno bakterijas.
Cukrus apskritai padidina jūsų asmeninį cukraus kiekį kraujyje, taip pat padidina insulino kiekį. Visi šie dalykai kartu gali prisidėti prie antsvorio, ypač riebalų, ir uždegimo.
Taip pat svarbu nepamiršti, kad dirbtiniai saldikliai paprastai yra šimtus kartų saldesni nei įprastas cukrus, pažymi Malone.
Užburtas ratas
Dirbtinių saldiklių vartojimas iškelia kartelę jūsų gomuriui tikrai aukštai ir skatina jūsų skonio receptorius kaskart ieškoti kažko saldesnio ir saldesnio.
Malone’as teigia, kad geras būdas įvertinti, ar jūsų mityba yra per saldi, yra patikrinti, ar vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai ir braškės, jums yra saldūs.
Jei atsakymas yra „ne“, turėtumėte stengtis sumažinti savo gomurio „saldaus skonio slenkstį“. „Dirbkite, kad perpus sumažintumėte tai, ką šiuo metu darote, ir toliau pjaustykite per pusę, kol nebenaudosite jokių saldiklių“, – sako ji. „Apsvarstykite galimybę vartoti cukrų tik ypatingai progai arba kepiniams, kuriais mėgaujamasi saikingai“.
Žinot, per ilgus gydytojavimo metus visko mačiau. Ir nors dietinė soda bei sultys atrodo kaip sveikesnė alternatyva, naujausi tyrimai verčia susimąstyti. Padidėjusi insulto rizika – rimtas signalas. Nereikia iškart pulti į paniką, bet verta peržvelgti savo mitybą. Vanduo, arbata, natūralūs gėrimai – štai kur slypi tikstoji nauda. Rūpinkimės savimi, juk sveikata – brangiausias turtas!
Galbūt jus domina:
Ar jums reikia astmos veiksmų plano?
5 Sočių ir širdžiai sveikų pusryčių idėjos keliaujant
6 priežastys, kodėl psichikos sveikata yra tokia svarbi
6 tiesos apie podagros dietos mitus – SFOMC
10 blogiausių būdų numesti svorio
7 mėnesinių praleidimo su gimstamumo kontrole pranašumai
Ar greito puodo ar greito paruošimo patiekalai yra sveiki?
Ar jūsų mėsainiai, kepsniai ir mėsa gaminami saugiai?