Ar turėtumėte gerti šokoladinį pieną po treniruotės?

Sveiki, esu gydytojas, jau daug metų dirbantis Lietuvoje. Dažnai girdžiu klausimą – ar šokoladinis pienas tinka po sporto? Nors skanus, ar jis tikrai naudingas? Šiame straipsnyje trumpai ir aiškiai aptarsime šokolado pieno privalumus ir trūkumus po treniruotės, remdamasis savo ilgamete patirtimi. Ar verta jį rinktis, ar yra geresnių alternatyvų – sužinosite tuojau pat!

Klausimas: Ar šokoladinis pienas yra geriausias būdas atstatyti raumenis po sunkios treniruotės?

A: Skystas atsigavimo gėrimas paprastai yra gera idėja, įskaitant šokoladinį pieną. Skysčiai greitai virškinami ir absorbuojami, o tai padeda pagreitinti atsigavimą. Šokoladiniame piene yra reikiamas 3-4 gramų angliavandenių ir 1 gramo baltymų santykis. Ir kaip visavertis baltymas, jis suteikia nepakeičiamų aminorūgščių, kurių jūsų kūnas negali pasigaminti.

Tačiau, kai kalbama apie panašų regeneracinį kurą, be šokoladinio pieno turite ir kitų galimybių:

• 1-2 puodeliai šokoladinio sojų pieno. Ši parinktis naudinga vengiant laktozės. (Karvės ir sojos pienas yra visaverčiai baltymai. Migdolų ir kokosų pienas nėra.)
• Naminis kokteilis. Išbandykite 4 uncijas paprasto graikiško jogurto (10 gramų baltymų) + 1 puodelį braškių + ½ banano + 1 arbatinį šaukštelį medaus su ledu, su vandeniu arba be jo.
• Javų dubuo. Viršutinis 1 puodelis viso grūdo grūdų su 1 puodeliu karvės pieno arba sojos pieno.

– Dietologė Kate Patton, MED, RD, CSSD, LD.

Žinot, per daugelį metų praktikos esu matęs visko. Ir nors šokoladinis pienas skanus, po sporto geriau rinktis ką nors labiau subalansuoto. Baltymų ir angliavandenių derinys svarbus raumenų atsistatymui, bet cukraus kiekis šokoladiniame piene dažnai per didelis. Tad ieškokite alternatyvų – baltyminiai kokteiliai, vaisiai su jogurtu ar tiesiog vanduo su elektrolitais puikiai tiks. Svarbiausia – klausykite savo kūno ir rinkitės tai, kas jums geriausiai tinka.