Ar probiotikai gali padėti numesti svorio?

Sveiki! Jau daug metų dirbu gydytoju Lietuvoje ir nuolat sulaukiu klausimų apie svorio metimą. Pastaruoju metu vis dažiau žmonės domisi probiotikais. Ar gali šios gerosios bakterijos padėti atsikratyti papildomų kilogramų? Nors vienareikšmio atsakymo nėra, šiandien papasakosiu, ką apie tai žinome ir į ką svarbu atkreipti dėmesį.

Kai kurie amerikiečiai, ieškodami stebuklingos svorio metimo priemonės, atkreipė dėmesį į probiotikus. Kai kurie mano, kad probiotikų papildai, kurie palaiko draugiškas bakterijas, kurios natūraliai gyvena žarnyne, gali padėti jiems atsikratyti papildomų svarų.

Ar probiotikai yra svorio metimo priemonė, kurios mes laukėme? Gail Cresci, PhD, RD, tyrinėtojas ir žarnyno mikrobiomo ekspertas, aiškina.

Kaip viskas prasidėjo

Prieš daugelį metų mokslininkai išsiaiškino, kad draugiškų žarnyno bakterijų (žinomų kaip žarnyno mikrobiota) sudėtis skiriasi nuo nutukusių žmonių nei vidutinį svorį turinčių žmonių.

Norėdami sužinoti daugiau, mokslininkai į specialias peles, neturinčias žarnyno bakterijų, implantavo draugiškas įvairių žmonių žarnyno bakterijas ir nustatė:

• Jokio svorio pasikeitimo kai pelės gaudavo žarnyno bakterijų iš vidutinio svorio žmonių.
• Svorio padidėjimas kai žarnyno bakterijos buvo iš nutukusio žmogaus.

Atsižvelgiant į šias išvadas, atrodė, kad žarnyno bakterijos vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant svorį.

Dr. Cresci sako, kad žmonėms vienintelis palyginimas su pelių tyrimu yra žarnyno mikrobiotos transplantacijos (žinomos kaip išmatų persodinimas). Gydytojai atlieka išmatų persodinimą žmonėms, kuriems per daug daugėja blogų patogeninių žarnyno bakterijų, vadinamų Clostridioides difficile. Sveiko žmogaus išmatas patenka į C. diff. sergančio žmogaus dvitaškį.

„Mokslininkai pastebi, kad daugelis natūraliai plonų pacientų, kuriems persodintos išmatos, laikui bėgant tampa antsvorio“, – sako dr. Cresci. „Kadangi 40% amerikiečių turi nutukimą, tikėtina, kad 40% žarnyno mikrobiotos transplantacijos buvo nutukusio žmogaus, kuris galėjo sukelti šį netikėtą svorio padidėjimą.”

Ar probiotikų sukeltas svorio kritimas yra mitas?

Šios išvados sukūrė viltį ir ažiotažą, kad tiesiog išgerti tabletę su tinkama žarnyno mikrobiota gali būti raktas į svorio metimą.

„Šios logikos problema yra ta, kad išmatų pernešimas apima trilijonus įvairių mikrobų, įskaitant bakterijas, virusus, grybelius ir mieles”, – sako dr. Cresci. „Vartodamas probiotiką, tikėtina, kad žmogus gali gauti tik dalį to, su vienu ar keliais naudingaisiais mikrobais, todėl nėra garantijos, kad tai turės įtakos svorio netekimui.”

Ir net naujesni tyrimai, tiriantys sinbiotikus (probiotiko ir prebiotiko derinį), nustatė, kad jie neturėjo įtakos svorio metimui ar kūno sudėčiai. Vis dėlto tai nebuvo visiškas šurmulys: sinbiotikai teigiamai paveikė draugiškų žarnyno bakterijų sudėtį.

„Manau, kad galima drąsiai teigti, kad turimi probiotikai tikriausiai nepadės žmonėms numesti daug svorio, jei apskritai numesti svorio“, – sako dr. Cresci. „Tačiau mokslininkai ir toliau tiria ryšį tarp svorio ir žarnyno bakterijų – vis dar yra potencialo.”

Tinkama mityba gali pagerinti jūsų žarnyno mikrobiotą ir jūsų sveikatą

Pagrindinis probiotikų šlovės reikalavimas yra gerųjų bakterijų stiprinimas ir puikios sveikatos palaikymas. Net jei papildas nesukels svorio kritimo, ar vis tiek turėtumėte jį vartoti, kad išlaikytumėte savo žarnyno sveikatą?

Tyrėjai žino štai ką: sveika mityba pirmiausia, o po to – maisto papildai. Sveikų baltymų, riebalų ir angliavandenių šaltinių balansas yra svarbiausias veiksnys palaikant gerąsias žarnyno bakterijas. Draugiškos bakterijos išgyvena ir klesti maitinamos daug skaidulų turinčiu maistu.

Mažai skaidulų turinti dieta (mažai angliavandenių ir daug baltymų ir (arba) daug riebalų) sumažina gerųjų bakterijų skaičių.

„Kadangi mažai angliavandenių turinti dieta nepateikia pakankamai maistinių medžiagų gerosioms bakterijoms, žarnyno mikrobiota pasikeičia, o naudingosios bakterijos išsenka. Tada blogosios bakterijos pradeda imti viršų“, – sako daktaras Cresci.

Viename tyrime mokslininkai nustatė, kad blogosios bakterijos suvartojo baltymus ir gamino šalutinius produktus, susijusius su didesniu storosios žarnos vėžio dažniu.

Taigi, nors žiuri vis dar svarsto, ar probiotikai gali numesti svorio, dar kartą aišku, kad sveika mityba yra svarbiausia. Daug skaidulų turinti dieta gali padėti palaikyti žarnyno ir apskritai sveikatą. Kai kuriems žmonėms probiotikas gali veikti kartu su maistinga dieta, kad pagerintų žarnyno sveikatą. Pasitarkite su gydytoju, kad sužinotumėte, ar tai jums tinka.

Savo ilgametėje gydytojo praktikoje pastebėjau, kad probiotikai gali būti naudingi metant svorį, tačiau tai nėra stebuklingas sprendimas. Jie gali padėti subalansuoti žarnyno mikroflorą, pagerinti virškinimą ir sumažinti pilvo pūtimą, kas savo ruožtu gali prisidėti prie sveikesnio svorio. Visgi, norint pasiekti geriausių rezultatų, svarbu derinti probiotikų vartojimą su subalansuota mityba ir reguliariu fiziniu aktyvumu.