Ar jūsų kraujo grupė turi įtakos jūsų mitybai?

Sveiki! Esu gydytojas, daugelį metų dirbantis čia, Lietuvoje. Pastaruoju metu vis dažniau girdžiu klausimą: ar mano kraujo grupė lemia, ką turėčiau valgyti? Nors ši teorija skamba intriguojančiai, noriu pasidalinti savo žiniomis ir patirtimi šia tema.

Turint tiek daug dietos variantų, argi nebūtų malonu žinoti, ar tokia tikrai buvo pagamintas tau?

Kraujo grupės dieta pateikia patrauklų teiginį: gaukite asmeninių patarimų, kaip maitintis pagal savo kraujo grupę.

Šią dietą 1996 m. sukūrė gydytojas natūropatas Peteris D’Adamo, ND. Jo knyga, Valgykite pagal savo tipątapo a „New York Times“. bestseleris.

Tačiau, nors ir šiandien žmonės laikosi kraujo grupės dietos, nėra jokių mokslinių įrodymų, patvirtinančių šią dietą, ir nuo to laiko ekspertai kritikavo jos koncepciją, teigia registruotas dietologas Devonas Peartas, RD, MHSc, BASc.

Peart dalijasi, kokia yra kraujo grupės dieta ir kodėl ji yra ydinga.

Kodėl svarbu valgyti pagal jūsų kraujo grupę?

Peart paaiškina, kad pagrindinė daktaro D’Adamo kraujo grupės dietos idėja yra ta, kad jūsų fiziologinis atsakas į maistą yra susijęs su jūsų kraujo grupe. Dėl to jis pasiūlė valgyti maistą, kuris buvo paplitęs tuo metu, kai išsivystė jūsų kraujo grupė. Pasak daktaro D’Adamo, valgydami taip pagerinsite bendrą sveikatą ir sumažinsite riziką susirgti lėtinėmis ligomis.

Skirtingi kraujo tipai

Taigi, ką reiškia, kai sakome „per tą laiką, kai išsivystė jūsų konkreti kraujo grupė“? Na, niekas nežino, kodėl turime skirtingas kraujo rūšis, tačiau populiarios teorijos teigia, kad jos išsivystė laikui bėgant. Kraujo tipai priklauso nuo to, kokie antigenai (molekulinės struktūros) yra jūsų raudonųjų kraujo kūnelių paviršiuje. Keturios pagrindinės kraujo grupės yra:

• A tipas sudėtyje yra A antigeno.
• B tipas turi B antigeną.
• Tipas AB turi ir A, ir B antigenus.
• Tipas O yra labiausiai paplitusi kraujo grupė pasaulyje ir neturi nei antigeno.

Ką valgyti pagal savo kraujo grupę

Daktaras D’Adamo kiekvienai kraujo grupei priskyrė tam tikrą valgymo būdą, atsižvelgdamas į tai, kada, jo manymu, buvo nustatyta kraujo grupė. Jis iškėlė teoriją, kad maisto produktai, kuriuos turėtumėte valgyti, yra tie, kurie tuo metu buvo labiausiai paplitę žmonių mityboje.

Kraujo grupės dieta buvo labai konkreti, kokie maisto produktai geriausiai tinka kiekvienai kraujo grupei. Pavyzdžiui, žmonėms, turintiems A kraujo grupę, buvo rekomenduojama valgyti juodąsias pupeles, tačiau vengti pupelių.

Štai bendra apžvalga, kaip daktaras D’Adamo matė kiekvienos kraujo grupės dietą:

O kraujo grupės dieta

Remiantis daktaro D’Adamo tyrimais, „O“ kraujas yra seniausia rūšis, kilusi iš Kromanjono žmonių, maždaug 40 000 m. pr. Kr. Tai buvo medžiotojų ir rinkėjų laikotarpiu. Dėl to žmonės, turintys O kraujo grupę, valgytų mažai angliavandenių ir daug baltymų turinčią dietą.

A kraujo grupės dieta

Pagal dietą A kraujo grupė susiformavo maždaug 25 000 m. pr. Kr. Ir tai įvyko tada, kai žmonės pradėjo ūkininkauti. Daktaras D’Adamo pasiūlė, kad šiai kraujo grupei geriausia būtų valgyti augalinę dietą.

B kraujo grupės dieta

Dr. D’Adamo teigimu, B kraujo grupė susiformavo klajoklių populiacijose, kurios daugiausia dėmesio skyrė gyvulių ganymui, maždaug 15 000 m. prieš Kristų Mėsa ir pieno produktai dominavo jų mityboje.

AB kraujo grupės dieta

Daktaras D’Adamo sako, kad reta kraujo grupė buvo sukurta mažiau nei prieš 1000 metų. Tai A ir B kraujo grupių mišinys ir atsirado, kai susimaišė dvi populiacijos – ūkininkai ir klajokliai. Daktaro D’Adamo dietos rekomendacijose buvo kalakutiena, tofu, jūros gėrybės ir daržovės.

Problemos su kraujo grupės dieta

Galite iš karto pastebėti kraujo grupės dietos problemas. Kraujo grupės dietos laikymasis reikalauja daug pastangų, nes kiekvienos grupės sąrašai, ką daryti ir ko ne, yra labai platūs. O kaip su žmonėmis, gyvenančiais tame pačiame namų ūkyje, turinčiais skirtingų kraujo grupių? Ar sugebėtumėte pagaminti vieną vakarienę, kuri būtų sveika visai jūsų šeimai?

Be šių praktinių iššūkių, Peart sako, kad dieta taip pat turi dvi pagrindines problemas:

1. Trūksta įrodymų, patvirtinančių jos teiginius

„Dr. D’Adamo pažvelgė į tai, ką žmonės valgė tuo metu, kai galėjo išsivystyti kraujo grupė. Jis padarė šuolį, kad jų kūnas buvo geriau pritaikytas tokio tipo maistui. Tai didelis šuolis – ir nėra tai patvirtinančių įrodymų“, – sako Peart.

Be to, mokslininkai diskutuoja apie įvairių kraujo tipų atsiradimo etapus. Pavyzdžiui, kitokia teorija teigia, kad AB kraujo grupė buvo pradinė (ne O kraujo grupė), o kiti trys mutavo iš jos.

2. Tyrimai rodo, kad kraujo grupė neturi reikšmės

Tyrimai rodo, kad jei laikysitės dietos, rekomenduojamos A, AB ir O kraujo grupėms, gausite teigiamą rezultatą, nesvarbu, kokia jūsų kraujo grupė, sako Peart. Pavyzdžiui, jei turite B tipo kraują, bet laikotės A tipo dietos, kuri yra vegetariška dieta, tai vis tiek sumažins širdies ligų riziką.

„Tyrimai parodė, kad kraujo grupė neturi įtakos mūsų reakcijai į maistą“, – tęsia ji. „Nėra jokios priežasties rinktis tam tikrą dietą pagal kraujo grupę. Teigiami rezultatai, kuriuos žmonės gauna laikydamiesi šios dietos, yra susiję su tuo, kuo jie užpildo savo lėkštes – daugiau vaisių ir daržovių, geros kokybės grūdų ir mažiau liesesnės mėsos.

Ar turėtumėte išbandyti kraujo grupės dietą?

Kaip ir daugelis kitų madingų dietų (pvz., keto ir pegan), kraujo grupės dieta turi savo gerbėjų ir kritikų. Jei norite išbandyti šią dietą ir turite A, AB arba O kraujo grupę, tai nepakenks. Tie mitybos planai yra sveiki, nesvarbu, kokia jūsų kraujo grupė. Tačiau Peart nerekomenduoja B kraujo grupės dietos, kurioje yra daugiau sočiųjų riebalų, nes tai yra susijusi su širdies ligų rizika.

Ir laikantis įrodytos priešuždegiminės dietos, pavyzdžiui, Viduržemio jūros dietos, galite gauti tuos pačius rezultatus ir sumažėjus galvos skausmams. Tačiau svarbiausias veiksnys ieškant tinkamos dietos? Pasirinkite sveiką mitybos būdą, kuris geriausiai atitinka jūsų gyvenimą ir kurį galite laikytis ilgą laiką.

Nors internete gausu įvairiausių dietų pagal kraujo grupę, svarbu atsiminti, kad nėra jokių tvirtų mokslinių įrodymų, patvirtinančių jų veiksmingumą. Per savo ilgametę praktiką mačiau pačių įvairiausių pacientų ir jų mitybos įpročių. Svarbiausia – subalansuota ir įvairi mityba, atitinkanti individualius jūsų organizmo poreikius. Jei abejojate, visuomet geriausia pasikonsultuoti su savo šeimos gydytoju ar dietologu.