Receptas: Avižiniai dribsniai ir moliūgų prieskonių sausainiai

Sveiki, draugai! Kaip gydytojas su nemenka patirtimi, dažnai sulaukiu klausimų ne tik apie vaistus, bet ir apie sveiką gyvenseną. Šįkart noriu pasidalinti gardžiu receptu, kuris ne tik pamalonins jūsų skrandį, bet ir suteiks energijos. Tad skubėkite išbandyti avižinius dribsnius su moliūgų prieskoniais – sausainius, kurie tiks ir pusryčiams, ir vakaro desertui!

Niekas taip nesukuria „namų“ jaukumo, kaip avižiniai sausainiai. Šią nesunkiai pagaminamą tešlą galima maišyti viename dubenyje, į ją galite įdėti mėgstamų džiovintų vaisių ar smulkintų riešutų, arba net pakeisti prieskonį į imbierą ar cinamoną.

Ingredientai

• 1/4 stiklinės viso grūdo konditerijos miltų
• 1/3 puodelio nebalintų universalių miltų
• 1/2 puodelio greitai susuktų avižų (lengvai paskrudinta iki kvapnios 350 F orkaitėje, maždaug penkias minutes).
• 1/3 puodelio supakuoto rudojo cukraus mišinio (produktas, į kurį įeina įprastas rudasis cukrus ir cukraus pakaitalas)
• 1/4 puodelio kiaušinio pakaitalas
• 1/2 arbatinio šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
• 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
• 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
• 1/4 arbatinio šaukštelio košerinės druskos
• 1 arbatinis šaukštelis moliūgų pyrago prieskonių
• 2 šaukštai margarino be transų

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi arba Silpat® įklotu arba nelipnią skardą padenkite kepimo purškalu.
2. Visus ingredientus sumaišykite dubenyje kartu su 2 šaukštais vandens ir sumaišykite šakute, kol susimaišys. Tešla bus kieta.
3. Arbatiniu šaukšteliu ant paruoštos kepimo skardos išdėliokite apvalius tešlos grynuolius.
4. Kepkite 15 minučių arba kol apačia paruduos ir grynuoliai sustings. Atvėsinkite ant grotelių. Laikyti hermetiškame inde.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro 2 1/2 tuzino sausainių arba 15 porcijųViena porcija = 2 sausainiai

Kalorijos: 60Bendras riebalų kiekis: 1 gSotieji riebalai: 0 gBaltymai: 1 gAngliavandeniai: 10 gMaistinės skaidulos: 0 gCholesterolis: 0 mgNatris: 95 mgKalis: 25 mg

Taigi, mielieji, receptas paprastas ir sveikas! Avižiniai dribsniai suteiks energijos, o moliūgų prieskoniai – šilumos ir jaukumo. Tik nepamirškite – viskas gerai saikingai. Skanaukite ir būkite sveiki!