Receptas: Baltymų turtingas kreminis česnako užpilas

Sveiki, draugai! Gydytojo darbo matau visko – ir keisčiausių dietų, ir stebuklingų eliksyrų. Šiandien noriu pasidalinti receptu, kurį pats rekomenduoju pacientams, norintiems greitai ir sveikai gauti baltymų – kreminis česnako užpilas. Per daugelį metų praktikos įsitikinau, kad baltymai – būtini gerai savijautai. Šis užpilas – ne tik skanus, bet ir maistingas, puikiai tinka prie daržovių, mėsos ar žuvies. Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip jį pasigaminti!

Šis skanus, daug baltymų turintis užpilas gali būti naudojamas ant salotų arba kaip padažas prie mėsos, vištienos ar daržovių. Česnakai yra nuostabus imunitetą stiprinantis, antimikrobinis maistas. Tai taip pat sumažina kraujospūdį ir optimizuoja cholesterolio kiekį. O šio užpilo skonis prideda žvalumo viskam, su kuo jis dera. Be to, makadamijos riešutai suteikia gražią, kreminę tekstūrą ir šilkinį paviršių.

Ingredientai

1 puodelis makadamijos riešutųJūros druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį ¼ arbatinio šaukštelio sausų garstyčių 4 česnako skiltelės, maltos 2 šaukštai obuolių sidro acto 2 šaukštai raudonojo vyno acto ⅓ puodelio vandens ⅔ puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus

Kryptys

1. Visus ingredientus, išskyrus aliejų, sumaišykite trintuve ir plakite dideliu greičiu 1 minutę.
2. Uždengę dangtį ir naudodami maišytuvo užpildymo dangtelį, lėtai įlašinkite aliejaus ir plakite, kol padažas taps lygus ir kreminis.
3. Paragaukite prieskonių ir, jei norite, įberkite druskos arba juodųjų pipirų.
4. Laikyti sandariai uždarytame stikliniame inde ir laikyti šaldytuve iki penkių dienų.

Informacija apie mitybą

Porcijos dydis: 2 šaukštai Mityba porcijoje: Kalorijos 188 Riebalai 21 g Sotieji riebalai 3 g Cholesterolis 0 mg Skaidulos 1 g Baltymai 1 g Angliavandeniai 2 g Natris 40 mg

Kaip ilgametis gydytojas, galiu drąsiai rekomenduoti baltymų turtingą kreminį česnako užpilą kaip puikų būdą praturtinti mitybą. Skanus ir maistingas, jis idealiai tinka tiek sportuojantiems, tiek tiesiog norintiems sveikiau maitintis. Svarbu nepamiršti saiko ir individualių poreikių – pasitarkite su savo gydytoju ar dietologu dėl tinkamiausio kiekio jums. Skanaus!