Receptas: Traškios obuolių spanguolių graikinių riešutų salotos

Sveiki! Jau daug metų, kaip gydytojas, matau, kokia svarbi yra sveika mityba. Šiandien noriu pasidalinti receptu, kuris ne tik gardus, bet ir naudingas jūsų sveikatai: traškios obuolių, spanguolių ir graikinių riešutų salotos. Paprastas, greitas ir pilnas vitaminų – tikras atradimas! Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip lengvai paruošti šį sveikatos užtaisą.

Svarstote, kokios salotos galėtų sužavėti kitą vakarienę? Šios spalvingos, saldžios, traškios ir širdžiai sveikos salotos tinka. (Turite likučių? Įdėkite supjaustytą vištienos krūtinėlę ar kitus baltymus, kad patiekalas būtų visavertis.)

Ingredientai

1 Granny Smith obuolys, nuplautas ir plonai supjaustytas (su odele) 2 šaukštai citrinos sulčių 5 puodeliai sumaišytų žalumynų (arba jūsų mėgstamų salotų), nuplautas ir išdžiovintas 1/2 puodelio džiovintų spanguolių 1/4 puodelio graikinių riešutų, kapotų 1/4 puodelio nesūdytų saulėgrąžų 1/3 puodelio aviečių vinaigreto padažas

Kryptys

1. Obuolių skilteles apšlakstykite citrinos sultimis.
2. Dubenyje sumaišykite salotas, spanguoles, obuolį, graikinius riešutus ir saulėgrąžas.
3. Aptepkite aviečių vinigreto padažu, kad salotas lengvai padengtų, ir patiekite.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro 6 porcijas

Kalorijos: 138Bendras riebalų kiekis: 7 gSotieji riebalai: 1 gCholesterolis: 0 mgNatris: 41 mg Bendras skaidulų kiekis: 3 gBaltymai: 3 gAngliavandeniai: 19 g

— Receptą pateikė „Keep the Beat: Delicious Healthy Eating“ iš Nacionalinio širdies, plaučių ir kraujo instituto.

Kaip gydytojas, galiu drąsiai teigti, kad traškios obuolių, spanguolių ir graikinių riešutų salotos – tikras sveikatos užtaisas! Puikus skaidulų, vitaminų ir antioksidantų šaltinis. Valgydami šias gardžias salotas ne tik palepinsite skonio receptorius, bet ir sustiprinsite imunitetą, pagerinsite virškinimą ir pakrausite organizmą energija. Rekomenduoju šį receptą visiems – nuo mažiausio iki didžiausio!