Receptas: tamsaus šokolado šaldytų bananų kąsneliai

Sveiki, draugai! Kaip gydytojas, daug metų stebiu, kaip svarbi subalansuota mityba. Šiandien noriu pasidalinti skaniu ir sveiku desertu – tamsaus šokolado šaldytų bananų kąsneliais. Paprasta, greita ir netgi naudinga! Ypač tamsus šokoladas turi antioksidantų, o bananai – kalio. Receptas puikiai tiks ir mažiems, ir dideliems. Išbandykit!

Tai puikus skanėstas, kai trokštate šokolado! Pagaminti iš širdžiai sveiko ir nuotaiką gerinančio juodojo šokolado bei kalio ir vitamino B6 turtingų bananų, šie šaldyti kąsneliai patenkins jūsų smaližius ir leis jums jaustis gerai.

Ingredientai

1 bananas 3 uncijos tamsaus šokolado, 70% kakavos ar daugiau 1/2 arbatinio šaukštelio tirpaus espreso

Kryptys

1. Bananą supjaustykite 16 ketvirčio colių griežinėliais.
2. Kiekvieną gabalėlį susmeikite dviem iešmeliais ir padėkite ant vaško popieriaus; užšaldyti vieną valandą.
3. Sukurkite dvigubą katilą pastatydami metalinį dubenį virš puodo su vienu coliu verdančio vandens. Įpilkite šokolado, espreso kavos ir nuolat maišykite, kol 3/4 ištirps.
4. Nukelkite dubenį nuo ugnies ir toliau maišykite, kol visiškai ištirps.
5. Iš šaldiklio paimkite bananų skilteles ir panardinkite į šokoladą, kol visiškai apsems, kad šokolado perteklius nuvarvėtų.
6. Padėkite ant vaško popieriaus ir šaldykite 30 minučių.
7. Patiekite ir mėgaukitės!

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro 8 porcijas. Patiekimas = 2 griežinėliai

Kalorijos: 80Cholesterolis: 0 mgBendras riebalų kiekis: 5 gSotieji riebalai: 3 gNatris: 0 mgAngliavandeniai: 8 gBaltymai: 1 g Skaidulos: 2 gCukrus: 5 g

Kaip ilgametė gydytoja, galiu drąsiai teigti, jog šis receptas – tikras atradimas! Tamsus šokoladas, gausus antioksidantų, ir šaldyti bananai, kupini kalio, – puikus derinys tiek skoniui, tiek sveikatai. Žinoma, saikas – sveiko gyvenimo pagrindas, tad mėgaukitės šiais skanėstais atsakingai. Nors ir sveikesnis pasirinkimas, vis tiek tai desertas. Išbandykite ir mėgaukitės be sąžinės graužaties!