Receptas: Saldžiarūgščiai kalakutienos kukuliai

Sveiki, mieli skaitytojai! Kaip ilgametis gydytojas, visada pabrėžiu subalansuotos mitybos svarbą. Šiandien noriu pasidalinti receptu, kuris ne tik pamalonins jūsų skrandį, bet ir suteiks energijos. Saldžiarūgščiai kalakutienos kukuliai – puikus pasirinkimas ieškantiems sveikesnio, bet gardaus patiekalo.

Šis receptas siūlo aštrų saldžiarūgštį skonį, tačiau vietoj maltos jautienos reikia maltos kalakutienos krūtinėlės, taip sumažinant kalorijų, riebalų ir sočiųjų riebalų kiekį. Štai patarimas: jei įmanoma, visada palyginkite mėsos maistingumo etiketes. Pastebėsite, kad malta kalakutiena turi daug daugiau riebalų ir kalorijų nei malta kalakutiena krūtinė.

Ingredientai

Mėsos kukuliai

2 svarai maltos kalakutienos krūtinėlės 2 kiaušiniai 1 puodelis avižinių dribsnių, sumaltų virtuviniu kombainu 1/2 puodelio paprasto neriebaus graikiško jogurto 3/4 šaukštelio druskos

Padažas

1 puodelis kečupo 1/4 puodelio cukraus pakaitalo 1 šaukštas acto 1 šaukštas geltonųjų garstyčių 1/4 šaukštelio druskos

Kryptys

1. Sumaišykite mėsos kukulių ingredientus. Suformuokite 2 colių rutuliukus. Sudėkite į didelę kepimo formą.
2. Sumaišykite padažo ingredientus kartu. Šaukštu uždėkite mėsos kukulius.
3. Kepkite 350 F temperatūroje 1 valandą.

Informacija apie mitybą

Padaroma 12 porcijų Kiekviena porcija yra 3 kukuliai

Kalorijos: 150 Bendras riebalų kiekis: 1,5 g Sotieji riebalai: 0 gTransporto riebalų: 0 gCholesterolis: 60 mgNatris: 540 mg Bendras angliavandenių kiekis: 12 g Skaidulos: 1 gCukrus: 6 gBaltymai: 22 g

— Receptas pateiktas Digestive Disease Health Team dietologų.

Tad štai jums, mielieji! Kaip gydytojas su ilgamete patirtimi, galiu drąsiai rekomenduoti šiuos saldžiarūgščius kalakutienos kukulius. Jie ne tik nepaprastai gardūs, bet ir sveiki bei maistingi. Išbandykite šį receptą ir palepinkite save bei savo artimuosius!