Receptas: Pietvakarių Turkijos pyragaičiai

Ar planuojate susitikti su šeima ar draugais pietvakarių metu? Suteikite jiems skanumo ir išbandykite receptą, kuris tikrai nustebins visus! Šiame recepte pateikiami Turkijos pyragaičiai – gardžios ir sultingos užkandžiai, kurie tikrai patiks net išrankiausiems valgytojams. Šio pyragaičio paslaptis slypi įvairiuose prieskonių deriniuose, kurie suteikia unikalią ir neįprastą skonį. Tai puikus būdas pagerinti savo pietų patirčią ir nustebinti savo artimuosius! Trys keliai turėtų išbandyti šį skanų receptą. Ačiū man vėliau!

Ieškote lengvo, sveiko ir skanaus? Mūsų pietvakarių Turkijos pyragaičiai, be aliejaus ir prieskonių, naudoja tik keturis ingredientus. Juos labai lengva pagaminti ir galite valgyti bet kuriuo paros metu. Išbandykite paprastus, sumuštinius ar suvyniotus.

Ingridientai

2 kiaušinių baltymai, 1 kiaušinio trynys ¼ svaro maltos kalakutienos (naudokite 99% liesą maltą kalakutą, kad būtų mažiau sočiųjų riebalų) ¼ šaukštelio druskos 1/8 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas žaliųjų pipirų – nedideli kubeliai (nebūtina) 1 valgomasis šaukštas svogūnas – mažas kauliukas (nebūtina) 1 arbatinis šaukštelis pirmo spaudimo alyvuogių aliejus

Kryptys

1. Mažame dubenyje išplakite kiaušinius iki putų. Pridėti maltą kalakutą. Plakite toliau, kol kiaušiniai ir kalakutiena susimaišys ir gerai susimaišys.
2. Pagardinkite druska ir pipirais.
3. Įpilkite žaliųjų pipirų ir svogūnų, plakite, kol gerai susimaišys.
4. Įkaitinkite 10 colių nepridegančią keptuvę Įpilkite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Kai keptuvė įkaista, supilkite kalakutienos mišinį, suformuotą į 3 ketvirčio puodelio dydžio paplotėlius. Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.

Informacija apie maistingumą (vienai porcijai)

Padaro 3 porcijas

Kalorijos: 80 Natris: 250 mgCukrus: 0 gCholesterolis: 85 mgSotieji riebalai: ,5 g Skaidulos: 0 gBaltymai: 13 gAngliavandeniai: 1 g

Receptą sukūrė Sveikatos instituto vykdomasis šefas Jimas Perko, CEC, AAC

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Vis dėlto Pietvakarių Turkijos pyragaičiai yra nuostabus skanėstas, kurį verta išbandyti. Šis receptas yra paprastas ir lengvai pasiruošiamas, todėl puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Jų sūrus skonis ir sultinga, minkšta tekstūra tikrai patenkins kiekvieno skonio receptorius. Be to, šie pyragaičiai puikiai tinka užkąsti prie vakarienės ar pietų. Taigi, drąsiai ima aukštumus ir išbandykite šį receptą savo virtuvėje – jūs tikrai neapsigausite!