Receptas: Mėlynių-graikinių riešutų blynai

Mėlynės ir graikiniai riešutai – tai tobula harmonija skanumui ir sveikatai. Šie blynai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi organizmui. Jų paslaptis slypi natūraliuose bei maistinguose ingredientuose, kuriuos galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje. Ši receptą ne tik paprastas, bet ir greitai paruošiamas, todėl jį galima paruošti net ir skubant. Šie mėlynų-graikinių riešutų blynai taps tikru skanumo atradimu tiek maisto gurmanams, tiek sveikos gyvensenos šalininkams.

Ar pasiilgote ant priešpiečių stalo matyti krūvą blynų? Dabar jūs neturite. Šie blynai be grūdų, be cukraus ir be pieno yra puikus pusryčių skanėstas. Juos lengva pasigaminti, patiks visai šeimai. Šaunu!

Ingridientai

3 dideli omega-3 kiaušiniai ¾ puodelio migdolų pieno ½ šaukšto šviežiai spaustų citrinų sulčių 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto ½ puodelio kokoso miltų ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ½ arbatinio šaukštelio kepimo sodos Žiupsnelis jūros druskos ¼ puodelio grubiai pjaustytų graikinių riešutų kokosų aliejus ½ puodelio mėlynių uogų, ½ puodelio šviežių keptuvės sutepimui arrowroot1 arbatinis šaukštelis cinamono

Kryptys

1. Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, tada įpilkite migdolų pieno, citrinos sulčių ir vanilės. Plakite, kol gerai susimaišys. Atskirame dubenyje sumaišykite kokoso miltus, cinamoną, kepimo miltelius, sodą, druską ir šaknį. Į šlapią mišinį įpilkite sausų ingredientų po ¼ puodelio, nuolat plakdami. Sumaišius, švelniai įmaišykite graikinius riešutus.
2. Didelę keptuvę ištepkite riebalais ir padėkite ant vidutinės ugnies. Kai keptuvė įkaista, kaušeliu supilkite į keptuvę 3 colių blynus. Kepkite, kol pasirodys burbuliukai, tada apverskite. Blynas turi kepti iš abiejų pusių apie 2-3 minutes. Pakartokite su likusia tešlos dalimi. Jei reikia, į karštą keptuvę įpilkite šaukštą ar daugiau kokosų aliejaus.
3. Paruoškite mėlynių padažą, prieš patiekdami 10 minučių troškindami mėlynes nedideliame puode su 2 šaukštais vandens.
4. Norėdami patiekti, į lėkštę padėkite 3 blynus ir kiekvieną krūvelę aptepkite mėlynių padažu.

Informacija apie maistingumą (vienai porcijai)

Padaro 2-3 porcijas.

Kalorijos 423Bendras riebalų kiekis 19 gbaltymai 12 g skaidulos 14 g cukrus 14 g natris 416 mg

– Receptas suteiktas Marko Hymano, MD

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Galutinis šio recepto rezultatas – skanūs ir sveiki mėlynių-graikinių riešutų blynai, kurie tikrai patenkins jūsų skanumą. Šis receptas yra puikus būdas praturtinti savo mitybą su sveikais ingredientais ir išlaikyti subalansuotą dietą. Blynai yra ne tik skanūs, bet ir lengvi paruošti. Taigi, neabejotinai verta išbandyti šį receptą savo virtuvėje ir mėgautis gardžiais blynais kartu su šeima ar draugais. Prižiūrėkite save ir mėgaukitės skaniu maistu!