Receptas: kramtomieji imbieriniai sausainiai

Ar norite išbandyti skanių ir paprastai pasigaminamą imbierinių sausainių receptą? Kramtomieji imbieriniai sausainiai puikiai tinka kaip skanūs užkandis arba puodelio arbatos draugas. Šis receptas paprastas, o gaminimas neužems daug laiko. Šie sausainiai ne tik kvapnūs, bet ir labai skanūs. Būtent išsiskiriantis imbiero skonis padarys juos nepakartojamais. Paruoškite juos šiandien ir pamatysite, kaip juos visiems mielūs!

Šie skanūs sausainiai yra kupini skonio ir širdžiai naudingų maistinių medžiagų. Padarykite partiją bet kuriuo metu ir užpildykite savo namus kvapniais imbiero, cinamono, gvazdikėlių ir muskato riešutų kvapais.

Ingridientai

• 1 1/2 puodelio viso grūdo konditerijos miltų arba miežių miltų
• 2 šaukštai nesaldintos kakavos miltelių
• 1 1/4 arbatinio šaukštelio malto imbiero
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1/4 arbatinio šaukštelio maltų gvazdikėlių
• 1/4 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto
• 1/2 puodelio kūdikiams skirtų slyvų arba obuolių padažo
• 1 valgomasis šaukštas nulupto, smulkiai pjaustyto šviežio imbiero
• 1/2 puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 1/4 puodelio neserintos melasos
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos ištirpintas 1 1/4 arbatinio šaukštelio verdančio vandens
• 1/4 puodelio granuliuoto cukraus (nebūtina)

Kryptys

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 F.
2. Į vidutinį dubenį sumaišykite miltus, kakavą ir prieskonius ir atidėkite.
3. Į elektrinio maišytuvo dubenį sudėkite slyvas ir imbierą ir maišykite vidutiniu greičiu, kol gerai susimaišys. Įpilkite rudojo cukraus; maišykite, kol susimaišys. Pridėti melasos; maišykite, kol susimaišys.
4. Ištirpinkite kepimo soda verdančiame vandenyje.
5. Suberkite miltų mišinį dviem dalimis, pakaitomis su kepimo sodos mišiniu (ty: suberkite pusę miltų mišinio, išmaišykite; tada supilkite kepimo sodos mišinį, išmaišykite; tada suberkite likusius miltus, išmaišykite).
6. Perkelkite tešlą į plastikinės plėvelės gabalėlį ir paglostykite iki 1 colio storio. Šaldykite, kol sutvirtės, arba kol nebegalėsite laukti (jei nelauksite, tešla bus tikrai lipni)!
7. Dvi kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi. Iš tešlos iškočiokite 1 1/2 colio rutuliukus, tada apvoliokite granuliuotame cukruje (nebūtina). Rutuliukai 2 colių atstumu vienas nuo kito ant paruoštų kepimo skardų.
8. Kepkite 20 minučių arba kol paviršiai šiek tiek įtrūks. Atvėsinkite ant lakštų 5 minutes. Perkelkite ant grotelių ir visiškai atvėsinkite.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro 2 dešimtis mažų sausainių1 porcija = 1 sausainis

Kalorijos: 60 Riebalai: 0 g Sotieji riebalai: 0 gNatris: 55 mgBaltymai: 1 gAngliavandeniai: 14 gCukrus: 7 gMaistinės skaidulos: 1 g

— Receptas iš Širdies ligų prevencija ir atstatymas, Caldwell B. Esselstyn, Jr., MD

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Apibendrinant galima pasakyti, kad kramtomieji imbieriniai sausainiai yra puikus pasirinkimas norintiems paragauti unikalaus skonio užkandžio. Šie sausainiai puikiai tinka ne tik kaip desertas, bet ir kaip puiki dovana ar pagalbinis energijos šaltinis besitreniruojantiems. Jų paruošimas nėra sudėtingas, tad šią receptą gali lengvai pasigaminti bet kuris norintis. Nereikia abejoti, jog imbieriniai sausainiai tikrai patenkins bet kokio skonio mėgėjus ir tikrai verta išbandyti šį receptą!