Receptas: Varškės blynai su klevų sirupu saldintomis uogomis

Ar jums norėtų paragauti skanios ir minkštos varškės blynų su saldžiu klevų sirupu bei gaiviomis uogomis? Šis receptas yra puikus pasirinkimas, jei norite pavaišinti savo šeimą ar draugus skaniu ir originaliu desertu. Varškės blynai su klevų sirupu ir uogomis ne tik išpildys jūsų skonio laukus, bet ir suteiks energijos bei gero nuotaikos. Būtent tokius patiekalus verta gaminti ir mėgautis kartu su artimaisiais!

Šiuose blynuose gausu baltymų, o jų drėgnumas yra daug didesnis nei dėžutėje. Geriausia pasiruošimo dalis? Viskas patenka į vieną dubenį!

Pagal šį receptą gaminami maždaug aštuoni maži blyneliai – vienu metu galite gaminti keturis mažus blynus, jei naudojate 12 colių keptuvę.

Ingridientai

Dėl blynų

• 2 dideli kiaušiniai
• 1/4 puodelio paprasto graikiško jogurto
• 1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
• 1 valgomasis šaukštas cukraus
• 1/8 arbatinio šaukštelio druskos
• 1/2 puodelio universalių nebalintų miltų
• 1/2 stiklinės 2% varškės

Atidėkite kepimui

• 1 valgomasis šaukštas rapsų aliejaus

Užpilui

• 1 puodelis nuplautų nesmulkintų, supjaustytų arba sumaišytų uogų, tokių kaip braškės, mėlynės ar avietės
• 2 šaukštai gryno klevų sirupo

Kryptys

1. Visus blynų ingredientus sudėkite į dubenį. Naudodami panardinamąjį maišytuvą arba sukamuosius plakiklius, maišykite apie 15–20 sekundžių. Nepersistenkite.
2. Nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.
3. Kiekvieną blyną kepkite maždaug 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, priklausomai nuo jūsų keptuvės karštumo. Gatavus blynus dėkite ant serviravimo indo, kol gaminsite likusius blynus.
4. Užpilui sumaišykite uogas ir klevų sirupą mikrobangų krosnelėje. Šildykite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių.
5. Užpilkite ant blynų arba atidėkite savitarnai.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro dvi porcijas po keturis mažus blynelius, su puse uogų ir sirupo

Kalorijos: 430Bendras riebalų kiekis: 14 gSotieji riebalai: 2,5 gTransporto riebalų: 0 gCholesterolis: 195 mgNatris: 420 mgBendras angliavandenių kiekis: 58 g Skaidulos: 3 gCukrus: 30 gBaltymai: 20 g

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Ačiū už dėmesį receptui „Varškės blynai su klevų sirupu saldintomis uogomis”. Šis patiekalas yra puikus būdas pabaigti valgį ar tiesiog pasimėgauti skaniu užkandžiu. Blynuose su varške ir klevų sirupu slypi subtilus saldumo ir rūgštingumo derinys, kurį puikiai papildo saldžios uogos. Tai lengvas ir skanus desertas, kuris tikrai patenkins net pačius išrankiausius skanėstus. Ačiū už ragavimą ir kviečiame pasimėgauti šiuo nuostabiu skoniu savo virtuvėje!