Manganas yra svarbus mineralas, kurio svarba sveikatai gali būti nepakankamai įvertinta. Šis elementas atlieka esminį vaidmenį organizme, prisideda prie medžiagų apykaitos, antioksidacinio aktyvumo ir nervų sistemos veikimo. Turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sveikatai bei imuninei sistemai. Mangano trūkumas gali sukelti įvairias sveikatos problemas, tokių kaip osteoporozė, sausos odos būklės ar nuotaikų svyravimai. Todėl svarbu įtraukti mangano turinčius produktus į savo kasdienę mitybą ir taip užtikrinti sveiką ir subalansuotą organizmo veikimą.
Manganas gali būti ne taip gerai žinomas kaip panašiai skambantis magnis, bet jis toks pat svarbus. Manganas yra mineralas, padedantis perdirbti angliavandenius ir riebalus bei gaminti hormonus.
Tai labai svarbu sveikiems kaulams, jungiamiesiems audiniams, kraujo krešėjimui ir nervų funkcijai. Tai taip pat padeda kontroliuoti uždegimą. Mangano gaunate iš maisto, kurį valgote. Jūsų kūnas saugo jį kauluose, smegenyse, inkstuose, kepenyse ir kasoje.
„Jums nereikia daug mangano, bet neturėdami pakankamai, rizikuojate susirgti keliomis sveikatos problemomis“, – sako registruota dietologė Maxine Smith, RD, LD.
Mangano trūkumas gali būti susijęs su tokiomis sąlygomis kaip odos bėrimas ir nuotaikos pokyčiai, tačiau tyrimai yra labai riboti, todėl reikia atlikti daugiau tyrimų apie mangano poveikį žmonėms.
Kas yra manganas?
Mineralai vaidina svarbų vaidmenį beveik visuose jūsų kūno procesuose. Manganas yra mikroelementas, tai reiškia, kad jums reikia tik nedidelio jo kiekio.
„Kita vertus, makromineralai yra mineralai, kurių jums reikia didesniais kiekiais“, – paaiškina Smithas. Kalcis, magnis ir natris yra makromineralų pavyzdžiai.
Kuo naudingas manganas?
Jūsų organizmui mangano reikia sveikiems kaulams, reprodukcijai ir imunitetui, energijai gaminti ir kraujo krešėjimui. Nepaisant to, kad manganas yra mikroelementas, jo poveikis yra galingas.
Štai penki svarbūs mangano pranašumai:
1. Mažina uždegimų ir lėtinių ligų riziką
Jūsų kūnas naudoja manganą, kad sukurtų antioksidacinį fermentą, vadinamą superoksido dismutaze (SOD). Jei negaunate pakankamai mangano, tikriausiai taip pat mažai SOD. Tai bloga žinia jūsų ląstelėms. SOD yra vienas iš jūsų galingiausių ginklų prieš laisvųjų radikalų sukeltą ląstelių pažeidimą. SOD padeda sumažinti uždegimą visame kūne ir, kaip manoma, mažina sąnarių uždegimo skausmą.
Laisvųjų radikalų žala sukelia įvairias problemas, įskaitant Alzheimerio ligą, kai kuriuos vėžinius susirgimus, širdies ligas, priešlaikinio senėjimo požymius ir kitas lėtines bei uždegimines ligas.
Nežmoniniai tyrimai laboratorijoje rodo, kad SOD gali padėti kovoti su vėžio ląstelių augimu ir uždegimu, kuris atsiranda:
- Autoimuninės ligos.
- Uždegiminė žarnų liga.
- psoriazė.
Tačiau reikia daugiau tyrimų, kad būtų patvirtinta, ar ta pati nauda galioja ir žmonėms.
2. Skatina smegenų sveikatą
Jūsų smegenys naudoja manganą, kad padėtų jūsų nervų ląstelėms (neuronams) siųsti signalus viena kitai. Kelių tyrimų apie manganą ir smegenis apžvalga rodo, kad šis mikroelementas gali net pagerinti smegenų funkciją.
Jei jūsų mityboje nėra pakankamai mangano, gali kilti didesnė psichinių ligų, mokymosi sutrikimų ir traukulių rizika. Antioksidacinis mangano veikimas SOD pavidalu taip pat gali apsaugoti jūsų smegenų ląsteles nuo laisvųjų radikalų žalos.
Tačiau ne visas manganas yra sveikas. Tam tikrose cheminėse medžiagose yra mangano. Mangano poveikis darbo vietoje (ypač įkvėpus šių mangano turinčių cheminių medžiagų) gali sukelti neurotoksiškumą, dėl kurio pasikeičia jūsų nervų sistemos veikla. Šis neurotoksiškumas gali sukelti į Parkinsono ligą panašią būklę ir kitas su smegenimis susijusias problemas.
„Tačiau toks toksinis poveikis nepasireiškia, kai iš dietos gaunate mangano“, – patikina Smithas. „Vis dėlto svarbu nepersistengti su mangano papildais, nes kai kurie tyrimai rodo, kad per daug gali sutrikdyti skydliaukės hormonų gamybą.
3. Padeda greičiau gyti žaizdoms
Kai turite žaizdą, jūsų kūnas turi gaminti kolageną, kad padėtų jums išgydyti. Kolagenas yra baltymas, suteikiantis formą ir stiprumą daugeliui jūsų audinių, įskaitant kaulus, raiščius, raumenis ir odą. Jūsų organizmui reikia mangano, kad sukurtų proliną – aminorūgštį, kurią jis vėliau naudoja kolagenui gaminti.
Vienas tyrimas rodo, kad tvarsčiu, kuriame yra kalcio, mangano ir cinko, užtepus rimtas žaizdas, gali paspartėti gijimas.
4. Stiprina kaulų sveikatą
Manganas yra vienas iš mineralų, būtinų augti ir palaikyti sveikus kaulus. „Kaulų sveikata yra svarbi visiems, ypač vyresnio amžiaus žmonėms, kuriems gimus paskirta moteris (AFAB). Jiems gresia didžiausia osteoporozės rizika“, – sako Smithas.
Remiantis tyrimų apžvalga, papildų, kurių sudėtyje yra boro, kalcio, vario, vitamino D ir mangano, vartojimas gali pagerinti kaulų tankį ir užkirsti kelią kaulų retėjimui, kuris gali sukelti osteoporozę.
5. Padeda metabolizuoti maistines medžiagas
Jūsų kūnas turi tinkamai suskaidyti maistą, kad gautų naudos iš maistinių medžiagų, kurias valgote. Čia patenka fermentai ir manganas.
„Fermentai yra specializuoti baltymai, kurie pagreitina tam tikras chemines reakcijas jūsų kūne”, – sako Smithas.
Jūsų organizmui reikia mangano, kad sukurtų arba aktyvuotų fermentus, dalyvaujančius skaidant ir naudojant makroelementus, įskaitant:
- Amino rūgštys ir baltymai.
- Angliavandeniai.
- Cholesterolis.
- Gliukozė (cukrus).
Manganas taip pat būtinas cheminiuose procesuose, kurie leidžia jūsų organizmui naudoti maistines medžiagas ir vitaminus, tokius kaip cholinas, tiaminas, vitaminas C ir vitaminas E.
Kiek mangano reikia?
Remiantis Nacionaliniais sveikatos institutais (NIH), rekomenduojamas mangano kiekis suaugusiesiems, kurie nėra nėščia ar žinda, yra 1,8–2,3 miligramo per dieną.
„Svarbiausias dalykas, kurį reikia atsiminti, yra tai, kad manganas yra mikroelementas“, – pakartoja Smithas. „Mums nereikia didelių sumų, o per didelis kiekis gali būti žalingas.
Ar galite vartoti manganą kiekvieną dieną?
Dauguma žmonių reikiamo mangano gauna iš maisto. Mangano trūkumas yra labai retas ir greičiausiai jums nereikia vartoti mangano papildų, priduria ji. „Jei manote, kad jums reikia daugiau mangano, nei gaunate su savo mityba, prieš pradėdami vartoti papildą pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.
Kokiuose maisto produktuose yra mangano?
Daugelyje maisto produktų yra nedidelis kiekis mangano, todėl Smithas rekomenduoja juos valgyti įvairų.
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra mangano, yra šie:
- Lapiniai žalumynai, tokie kaip kopūstai ir špinatai.
- Ankštiniai augalai, tokie kaip avinžirniai, pupelės, lęšiai ir sojos pupelės.
- Riešutai, tokie kaip žemės riešutai, lazdyno riešutai ir pekano riešutai.
- Moliuskai, austrės ir midijos.
- Nesmulkinti grūdai, tokie kaip viso grūdo duona, rudieji ryžiai ir avižos.
- Arbata.
Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.
Manganas yra svarbus mineralas, kuris yra būtinas organizmui veikti optimaliai. Jo įvairios naudos sveikatai apima antioksidacinį poveikį, imuninės sistemos stiprinimą, kaulų stiprumo palaikymą ir geležies absorbcijos gerinimą. Žmonėms, kurie vartoja maisto produktus, turtingus mangane, gali sumažinti riziką susirgti lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip diabetas ar širdies ligos. Todėl svarbu įtraukti mangano turinčius maisto produktus į savo dieta, kad išliktumėte sveiki ir stiprūs.
Galbūt jus domina:
Pelėsiai: ką reikia žinoti, kad sumažintumėte riziką
Mamos pertvarkymai: viskas, ką reikia žinoti
Klaidingos cholangiokarcinomos informacijos naršymas
Reikia nervų bloko? 4 dalykai, kuriuos turėtumėte žinoti
Normalus kūdikių, mažų vaikų ir paauglių augimas
Normalus kūdikių, mažų vaikų ir paauglių augimas
Mitybos gairės bet kokio amžiaus vaikams
Osteoporozė ir menopauzė: apsaugokite kaulus