Ar galite valgyti per daug avokado?

Ar galite valgyti per daug avokado ir turėti neigiamų padarinių savo sveikatai? Avokadai yra garsėjantys savo įvairiomis naudingomis savybėmis, tačiau kaip su daugybe kitų maisto produktų, perteklius gali sukelti neigiamų pasekmių. Nuolat sustebina, kiek yra saujomis per savaitę – nesvarbu, ar jūs ateinate juos perguvimas, kokteilis, ar tiesiog kaip užkandis. Taigi, žinant, koks yra optimalus portoflis, yra būtina, kad būtų išvengta potencialių problemų. Pažvelkime, kaip ir kiek reikėtų valgyti avokado, kad sveikata neliečia.

Vakar tai buvo sutrintas avokadas, apteptas skrudinta duona be glitimo, skystas kiaušinis ir keli šlakeliai karšto Sriracha padažo. Šiandien pietūs? Kubeliais supjaustytas avokadas ant špinatų salotų. Taigi ar gvakamolė su šio vakaro tacos būtų per daug?

Žinoma, jūs negalite techniškai „perdozuoti“ avokado, ar jų kada nors per daug?

Funkcinės medicinos dietologė Ariana Cucuzza, RD, teigia, kad nėra vieno paprasto atsakymo, nes nėra dviejų vienodų kūnų.

„Akivaizdu, kad yra rimta priežastis įtraukti avokadą į savo racioną, nes jis turi tiek daug naudos“, – sako Cucuzza. „Tačiau, kaip ir viskas, kas gera, žmonės linkę persistengti.

„Šiuo metu tai labai populiaru. Ir dėl geros priežasties. Jis turi savybę būti saldus arba pikantiškas. Galite įmesti į kokteilį, kad gautumėte tekstūrą, arba pasigaminti guako. Tačiau tai vienas iš tų atvejų, kai nėra visiems tinkančių rekomendacijų.

Tačiau keletas pagrindinių nurodymų

Nusprendžiate, kiek avokadų mesti į bakalėjos krepšelį? Pirmiausia turite pažvelgti į jūsų svorio, žarnyno sveikatos, bendros sveikos mitybos ir kūno tipo, aktyvumo lygio ir genų tikslus, sako Cucuzza.

„Paprastai rekomenduočiau nuo ½ iki vieno avokado per dieną“, – sako ji.

Ji pažymi, kad kadangi avokadai yra gana reikšmingas sveikų mononesočiųjų riebalų šaltinis, jie suteikia jums didesnį pasitenkinimą ir yra sunkiau persistengti, nes jie linkę prisotinti. (Iš viso 20–25 gramų riebalų, esančių avokaduose, 15 gramų yra mononesočiųjų riebalų.)

Verta paminėti, kad avokadai nėra mažai kaloringi, o visame avokaduose, priklausomai nuo dydžio, paprastai yra nuo 200 iki 300 kalorijų. Tačiau funkcinės medicinos ekspertai paprastai nekreipia dėmesio tik į kalorijas, aiškina Cucuzza. „Mes tikrai labiau stengiamės, kad racione būtų daugiau viso maisto“, – sako ji. „Pastebime, kad kai pacientai valgo daugiau tikro maisto ir mažiau perdirbto maisto, viskas paprastai stoja į savo vietas.

Nedarykite tai vieninteliais sveikais riebalais

Mėgsti avokadą? Tiesiog būtinai nevalgykite jo tiek daug, kad savo racione atsisakytumėte kitų sveikų riebalų.

„Jei visus sveikus riebalus gaunate iš avokadų, negausite visos naudos iš tokių dalykų kaip alyvuogės, alyvuogių aliejus, riešutai ir sėklos“, – sako Cucuzza. „Norint išlaikyti bendrą sveiką mitybą, įvairovė yra labai svarbi norint gauti viską, ko reikia jūsų kūnui.”

Juk dabar žinome, kad riebalai per se nestorina. Tikrasis daugelio problemų, tokių kaip metabolinis sindromas, aukštas kraujospūdis, širdies ligos ir diabetas, kaltininkas yra perdirbti angliavandeniai, o ne riebalai, kuriuos vartojame, sako ji.

Giedojo avokado liaupses

Be sveikųjų riebalų, yra daugybė kitų mažiau žinomų priežasčių, kodėl avokadą reikėtų įtraukti į savo lėkštę.

„Avokaduose yra tikrai daug skaidulų, kurios yra svarbios norint jaustis sotumui tarp valgymų ir palaikyti mūsų virškinimo trakto judėjimą bei sumažinti cholesterolio kiekį“, – sako Cucuzza.

Jame taip pat tikrai daug kalio – vieno iš tų gerų elektrolitų, būtinų mūsų širdžiai, raumenims ir daugeliui kūno procesų.

Be to, avokadas iš tikrųjų padeda organizmui pasisavinti riebaluose tirpius vitaminus: A, D, E ir K. „Taigi, valgydami avokadą su salotomis ar daugybe įvairių daržovių, iš tikrųjų galite pasisavinti vitaminus iš tų maisto produktų“, – sako ji.

Kad vitaminas E yra svarbus imuninei funkcijai. Ir apskritai, avokadai yra žinomi kaip palaiko smegenų veiklą ir sveiką atmintį dėl savo sveikų riebalų.

Tie, kurie avokadą turėtų valgyti saikingiau

Cucuzza sako, kad jei tikrai stebite savo svorį, tikriausiai būtų protinga valgyti nuo pusės iki vieno viso avokado per dieną, darant prielaidą, kad valgote ir kitų sveikų riebalų šaltinių.

Avokadai taip pat yra aukštesnis FODMAP maistas, tai reiškia, kad juose yra angliavandenių, kurie gali būti blogai virškinami ar absorbuojami. Taigi, tie, kurie laikosi mažai FODMAP turinčios dietos arba kurių žarnyno bakterijų gausa, taip pat norės laikytis aštuntosios avokado porcijos, nors stebuklingo kiekio visiems nėra.

Esmė? „Avokadas gali būti jūsų kasdienio raciono dalis, jei valgysite įvairių spalvų, tekstūrų ir rūšių maistą“, – daro išvadą Cucuzza.

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Išvados, kad galite valgyti per daug avokado. Svarbu laikytis saikingumo ir neviršyti kasdienės sveikos mitybos normos. Avokadai yra naudingi, bet net ir natūralus produktas, valgomas per daug gali sukelti sveikatos problemų. Būtina stebėti savo vartojimą ir nesivarginti tai pernelyg daug. Svarbu įtraukti įvairių maisto produktų racioną ir stebėti savo kūno reakciją, kad išvengtume galimų nepageidaujamų pasekmių.