Receptas: Mažai riebūs cukriniai sausainiai

Ar siekiate sveikingesnės gyvensenos, bet nenorite atsisakyti gardumynų? Tada mums turime puikų pasiūlymą – mažai riebūs cukriniai sausainiai receptas! Šie skanūs sausainiai bus puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia išlaikyti sveiką mitybą, bet tuo pačiu nori mėgautis skaniu užkandžiu. Naudodami šį receptą galėsite ne tik mėgautis nuostabiu skoniu, bet ir būti tikri, kad jų sudėtyje nėra per daug riebalų. Leiskite sau išbandyti šį receptą ir patirti tikrą skanumynų harmoniją!

Šie sausainiai su subtiliomis vanilės užuominomis tikrai patiks. Juose taip pat mažiau riebalų nei daugelyje sausainių. Tačiau su visu skoniu jums netrūks riebalų.

Ingridientai

Dėl slapukų:2 ¼ puodelio pyrago miltų ½ šaukštelio kepimo miltelių ¼ arbatinio šaukštelio druskos ¼ puodelio nesūdyto margarino arba sviesto, suminkštinto ½ puodelio granuliuoto cukraus 2 šaukštai tvirtai supakuoto rudojo cukraus 1 kiaušinis 1 šaukštelis šviesaus kukurūzų sirupo 1 ½ šaukštelio vanilės ekstrakto

Apledėjimui:1 puodelis cukraus pudros 5 šaukštai karšto vandens 1/8 arbatinio šaukštelio vanilės, apelsino arba citrinos ekstrakto 2 lašai maistinių dažų (nebūtina)

Kryptys

1. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Dideliame dubenyje elektriniu plaktuvu vidutiniu greičiu plakite margariną, granuliuotą cukrų ir rudąjį cukrų iki purios masės, 2 minutes. Įmuškite kiaušinį, kukurūzų sirupą ir vanilę iki vientisos masės. Į margarino mišinį trečdaliais suberkite miltų mišinį, kol tešla taps vientisa ir standi. Padalinkite tešlą per pusę ir suvyniokite į plastikinę plėvelę. Kruopščiai atvėsinkite, mažiausiai 2 valandas.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F. Išdėstykite orkaitės groteles, kad orkaitė būtų padalinta į trečdalius. Apipurkškite dvi kepimo skardas nepridegančiu kepimo purškalu. Dirbdami po vieną gabalą (o likusį gabalėlį laikydami šaldytuve), iškočiokite tešlą tarp 2 plastikinės plėvelės lakštų iki 1/8 colio storio. Supjaustykite formomis 2 colių sausainių formele ir padėkite ant paruošto sausainių lakšto. Perkočiokite ir pakartotinai naudokite tešlos likučius. Pakartokite su likusia tešla.
3. Kepkite iki vos auksinės spalvos išilgai kraštų, 8-10 minučių, iki pusės apversdami kepimo skardas, kad iškeptumėte tolygiai. Leiskite atvėsti vieną minutę, tada perkelkite sausainius ant grotelių.
4. Norėdami pagaminti glajų, nedideliame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, 2 šaukštus karšto vandens ir vanilės bei apelsinų arba citrinų ekstrakto. Išmaišykite iki vientisos masės. Jei glajus per tirštas, įlašinkite dar kelis lašus vandens. Jei norite, dažykite maistiniais dažais. Kai sausainiai visiškai atvės, papuoškite glajumi.

Informacija apie mitybą

Padaro 18 sausainių

Kiekvienoje 2 slapukų porcijoje yra:

Kalorijos: 142 Kalorijos iš riebalų: 27 Bendras riebalų kiekis: 3 g Sotieji riebalai: 1 g Cholesterolis: 12 mg Natris: 47 mg Bendras angliavandenių kiekis: 27 g Maistinės skaidulos: 0 g Cukrus: 14 g Baltymai: 2 g

Sužinokite daugiau apie mūsų redakcinį procesą.

Galutinės mintys apie šį receptą: Mažai riebūs cukriniai sausainiai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia sveikos gyvensenos ir mėgsta gardžius užkandžius. Šis receptas yra paprastas, greitai paruošiamas ir leidžia mėgautis skaniu užkandžiu be didelio kalorijų kiekio. Šie sausainiai yra puikus pasirinkimas tiek savęs, tiek svečių vaišėms. Rekomenduoju išbandyti šį receptą ir sužinoti, kaip lengva ir skanu gali būti mažai riebūs cukriniai sausainiai.