Receptas: Easy Guacamole

Sveiki! Šiandien norėčiau pasidalinti su jumis lengvu ir skaniu guacamole receptu. Šis Mexikietiškas padažas yra puikus užkandis arbatos laikui su draugais ar šeima. Jis pagamintas iš sultingų avokadų, pomidorų, svogūnų, česnakų ir citrinos sultų. Šis receptas yra labai paprastas ir greitai paruošiamas, todėl jūsų užkandžiai bus pasiruošęs vos per keletą minučių. Būtent dėl savo švelnios ir sūrus skonio guacamole yra mėgstamas daugelio. Taigi, bandykite šį receptą ir mėgaukitės skaniu Mexikietišku užkandžiu!

Tris ketvirtadalius avokadų kalorijų gauna iš riebalų, tačiau kadangi tai yra mononesotieji riebalai ir avokadai yra mažai kaloringi, galite mėgautis sveikais valgiais. Patiekite su tortilijų traškučiais arba išbandykite crudités padažą. Ši šviežia, naminė versija pranoksta parduotuvėje pirktas veisles bet kurią dieną!

Ingridientai

• 2 vidutiniai avokadai, perpjauti per pusę
• 1 serrano, išskobtas ir sumaltas
• 2 šaukštai malto raudonojo svogūno
• 1 česnako skiltelė, susmulkinta
• 1 mažas pomidoras, išskobtas ir supjaustytas kubeliais
• 1 1/2 laimo sultys
• 2 šaukštai maltos šviežios kalendros
• 1/4 arbatinio šaukštelio maltų kmynų
• 1/8 arbatinio šaukštelio košerinės druskos, neprivaloma
• Šviežiai malti pipirai

Kryptys

1. Naudodami šaukštą iš kevalų išgriebkite avokado minkštimą ir sudėkite į dubenį. Naudodami dvi šakutes stambiai sutrinkite avokadą, palikdami keletą gabalėlių.
2. Įpilkite čili pipirų, svogūnų, česnakų, pomidorų, laimo sulčių, kalendros ir kmynų.
3. Dar kartą sumaišykite su dviem šakutėmis, nepermaišydami.
4. Įpilkite druskos, jei naudojate, ir pipirų pagal skonį. Dar kartą lengvai išmaišykite.
5. Gvakamolę perkelkite į serviravimo indą ir palikite stovėti, kol bus paruošta patiekti kambario temperatūroje.

Informacija apie mitybą (vienai porcijai)

Padaro apie 8 porcijas. Porcijos dydis = 1/4 puodelio

Kalorijos: 70Bendras riebalų kiekis: 6 gSotieji riebalai: 1,5 gBaltymai: 1 gAngliavandeniai: 5 gMaistinės skaidulos: 4 gCholesterolis: 0 mgNatris: 0 mgKalis: 350 mg

Viskas labai paprasta ir skanu, tikrai verta pasišventimo paruošiant šį avokadų padažą. Guakamole yra puikus pasirinkimas užkandžiams ar užpildui įvairioms patiekalams. Tai sveika ir skanu! Svarbiausia prisiminti įvairių ingredientų proporcijas, kad gautumėte tobulą skonį. Būtinai išbandykite šį receptą savo artimiesiems ir būsite nustebinti, kaip greitai jis išnyks nuo stalo! Palinkėjimai virtuvėje ir skanaus mėgavimosi valgiais!